 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
1 x6 h0 E# R9 C6 g8 _我有知己) O/ @/ G; y9 c
燕赵红颜1 e) r1 i" G. \! s `
可歌可舞
9 j2 c X& U+ E6 a( a可啸可吟8 W# Q. L3 b! L; T! @
可唱可饮7 r9 w) \7 d. n% Z' F9 |
3 L% ^1 s8 T2 l+ ~+ ~酸的差不多了
1 Z' m( i6 |+ `/ g) i0 D& C/ Z! D我就这么跟老少爷们说吧7 e: p& G5 }$ S
真爽& C! e- P# \( A. E
痛快! k k5 M4 ]. c
能有这么个知己6 m$ @! @0 l/ o5 q' V% F1 {' e+ J1 d
对得起这辈子了
/ H; a! A4 ^3 J+ c+ _* y& |% q% T7 q4 P1 A* r2 D; v% q
到秋天了
) b b2 H4 ?% T# L$ S' k! h又有人喜欢甜品
" t3 s% ~8 Y3 ~ T我就做一道
6 K+ S" l3 C* D7 |4 ?5 Y: f酬俺的知己. E2 t W+ V, B/ j- c1 m# D
9 {% N; x! c" O0 n+ E/ A( G1 H- e吃甜品得讲究8 A; I6 F' t4 F6 z
这秋天的时节
# z9 \3 ?7 q1 {# m0 g需要平火& Q, _! ]4 p6 t1 e3 q
滋阴
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银耳三大朵用水发好
% o; V/ P9 V/ s4 X. [2 U莲子二十多个洗净备用; C9 j/ D% [5 @3 B
记得要去莲心 不然发苦
0 C, r/ Y2 F7 e$ @* ^2 X8 S8 y6 M6 K5 H! l* r" o$ V
将水倒入砂锅中
8 h6 a7 o: h x6 m& W投入莲子、银耳大火煮沸
) f) P' I4 J9 P, K水沸腾后
/ e# e) y) Q V投入冰糖2 H6 [8 |7 r# T* w1 W: `" }9 O$ P
不断搅拌
3 I6 W1 V3 t4 e% l* A以免糊底) r' {$ u- K' ^! S7 A( d# g
什么?+ b6 e2 q( e: v
放多少?1 U2 E9 V+ X- y6 y6 W7 h) m
放多少随便你
7 ~7 o/ z, y. i4 S0 X1 r% J沸腾后
" d& P! I2 G- J+ K+ R0 o+ `9 |转小火慢慢炖
0 j' f" H! x7 H- M中间需搅拌) v. W: q) W$ N6 A% M! P
中间大约加2次水
- \; h; P( F8 ?. e. G炖约2--2.5个小时
5 S9 @& {* O/ `6 @) p汤汁收至原来的2/3左右
, q4 d7 _1 S' i% N" G% x9 L/ I颜色微黄! {) H0 {1 ?3 k( b* A" m1 a) {4 x
银耳炖化# x3 Y; z! [# v+ { W& N' A7 E
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
+ N: Z' \0 H) ?, T) ^盛入小碗中
* G4 R( I2 F2 o放入冰箱中$ a' ^; g3 t: l& _& I+ w
2小时后2 g& K# x: D% Y* ^+ y$ g" G
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
1 W+ [# f! H `/ ^4 z& i- t) G; O- B- g- p
哥们 来吧
) Z( @' Q+ p8 q2 M/ d U4 P1 g& s' f5 R
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
