埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1705|回复: 2

[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃6 z% R9 v# S* ]  d
心里堵的慌1 d9 b$ ^% R' t
在这码字消遣
' p1 r* l! ], N9 [) n: C饕餮
! g% a2 S: k; B) G: r" Y& _( o7 D8 W& [  K
亦真亦假是种面
5 d4 J! p: T; t2 a5 N素面都吃过
# C8 Y" _( S& P. W) Y, Y4 q牛肉面都吃过(外星人除外)
1 r0 ?  ^8 L- a) D- z素牛肉面没几个人吃过吧4 x  M$ d/ ~' P% l
哈哈4 X- Z; g& \, K7 d0 _  |6 g' H

& x3 c/ y, ], S. p都坐好
5 _$ r# |) d  q: J* s  _% ?上课
2 j  q4 x& S" V  S
2 t" }8 E& ^# f% i* l; K准备拉面. k4 I& _% X4 Z) b) e1 t7 _
拉面我不会
1 G( @7 s- N9 p所以大家上街买去吧
: w$ v" h9 u; V! C要是哪个同学会) D8 Q& V: X3 x# W* f- c
再这共享一下吧6 J" x' U8 g9 @! D" T
! c7 ~$ t3 h& A7 o  ^! V
胡萝卜洗干净9 C2 h' g+ {( x9 N
切滚刀块+ Z( v0 o* S" M3 X$ Z3 }1 i9 J
番茄洗赶紧/ p5 ~/ }- |' J0 x8 ?
切片
/ J) w7 f# P. r" K西兰花洗干净
5 d" y, {7 @; }# D撕开 烫熟. e. c/ M4 }$ d6 \
. `+ f4 o/ j  S: b! T
烧锅
2 Z- r1 v% ?8 K# d$ I$ {加油
0 ]- T. |. k' g$ j! Q& e小火炒花椒2 m. Y/ j: r! |
姜片 八角(北方叫大料)' w# N2 o+ w4 j. B  ?4 p# I7 W
炒好用纱布 做成卤包
) D1 e/ T/ d6 @/ `4 o9 t" w4 @2 G: p/ @
花椒油里再加油4 P9 R/ ~& s# M+ U' d' a2 Z% _% o
下番茄片
2 ?' N* m: C; {3 b2 A) _  L+ {推炒到番茄片发软
  X; @; f- y. |) E9 t' g加豆瓣酱
5 x& Q& N2 U( a7 F' G* E接着炒' X9 ~# n% ^9 l( Y9 Q
起泡之后加胡萝卜片
. x4 o$ W$ [6 _: {加水
$ O/ J4 V" P3 O# \% c把卤抱放进去) `* W' B8 b% L- P5 q# u/ T
汤烧开8 b$ `7 E0 C* y8 C, U6 [  [* \. ^
开了?; \" b, G- J3 G+ U
开了!/ u1 f; G3 `7 ^7 d/ e- j
开了再烧8分钟
& b% p7 r4 `" t- \加入香菇: c3 o2 B" m8 _; z, S- h, {
再来5分钟0 E" c4 U7 ?$ v; e2 b
最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
3 r% P* }: s4 N% i7 J+ N" S
$ d% f0 r- p" K* L' y. ]拉面煮熟, K2 x9 F: y) C; A  E) y
盛在大碗里& l  n# o1 z% b( u# }/ }
淋入上边烧好的那些东西% z3 i  ]! }8 [7 ~- M
  ^5 B, Z; n7 ]
提示一下 可以根据自己口味" j: l+ C: [2 c) o( r
搭配点青菜$ {% a4 k( ^* ]# L5 h

& K; p$ E  I0 r# ~, `- o: [7 @号称素牛肉面" w( V, W5 W& u6 m* W
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-23 13:28 , Processed in 0.115163 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表