 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
6 N5 y. c* E% t& C
4 g& e H+ |, w3 N/ H8 | Y有很多东西可以就着米饭吃
0 M# q1 P0 U/ C1 ~+ `: U; ]* d比如0 |6 X! X8 V9 e u, l8 b( V
我上大学的时候
: k1 N, S* x( T2 m3 O就着学校食堂的米饭: |+ R! z& @: w t( {
吃过
1 x B/ M' Z. J% [( ?0 n- N" M' _& {炒沙子
" f X/ E, | e K C: S) @) t# ?& e/ x溜塑料袋: ^! K* T2 K, ^% L/ T
红烧玻璃片7 `, v9 l' E4 F5 z& c, Z. |
葱爆大葱
4 u/ {' I$ Y/ h* P9 e; _ _: r( I( |7 }% k9 a, N7 o" L
除了这些之外
6 ~2 e, B/ ]% z' r+ Z" y大师傅们基本每个礼拜8 V8 |7 O* N% E0 [1 S- y b
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
. a' G% N0 c( ?1 H, w) ?* R
/ h8 J) G( w% `! G呵呵
; ?; e9 P% B, C+ c' A9 H0 |0 f' i昨天与老同学谈及此事( Y4 B# m6 w# \9 R E
感慨颇多
" E* j8 |1 M/ U$ e$ T: S7 T- i' l4 `1 v当年学校食堂有道菜还是不错的
; u6 p1 U8 Q. z4 \% _/ O+ `1 k) W& Z
干煸豆角# ?0 H8 g; M G4 c8 j, `! d) [# X
今天我教教你们
! T+ [% Z& h7 A; C1 R( h& J( i5 h! K |5 V" Z) h
豆角这个东西( H) c$ G4 O+ j5 H: F4 P
辽南叫云豆
# O8 W2 k4 w" q, s1 x( }, o; y9 g南方叫四季豆% h% E( g0 Q& a& {+ N
阿富汗叫@#$%^^&*(
3 P% m/ J$ w% H: \% k- `4 f4 g
" d3 V4 N" ~9 `" s; \: F3 n# E看看
5 Y) }4 ]" r6 g! a5 }3 A我这学问
& o/ e) g* {; A% {7 b阿富汗话的豆角我都会说
3 u5 x: F: h) Q
) ]0 k+ r* S$ q好了
9 j- ~- g r) q5 \咱们书归正传
4 b, @# g; |$ U' Y$ W4 f& M豆角买回来
( {9 O% y( M5 D m洗干净
, W0 \" u. S" Z; L8 z! v# s摘掉筋0 z: l* q) r. u. j: f
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
" P/ O: ?: P* l$ O) M
# y# o+ V' Q C5 ]* Z6 D* ^/ ~海米
- r$ b! x$ B+ J& E( }2 P/ b* u& P/ J泡软剁碎+ a, Q* P% N7 H9 E) q% h3 l( M, Q
7 D% H# L9 A4 p9 q4 f锅中放入油7 o5 [) s' S0 a. a: V W
放进豆角炸到发黄
- J' E; Z9 M6 m/ ~* N锅内留底油. g" p+ G, S' F2 G" J9 K( i0 N
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
* w% H/ `0 ~( |+ m8 {( g- ~! Q' C最后再加进豆角煸出香味
" \; z9 E( q! O* F淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
1 Z6 w9 `, M- J8 m
( P2 h. |4 N% c8 ^3 _/ F这道菜也可以做成香辣口味的5 C a' Z! W# t+ V
就是把最后一步的糖 醋7 }1 A' ?# }5 p4 l7 H
换成辣椒 麻椒# n" a1 Y, x( n, y/ l( C
OK, M8 [" C$ C. O6 M& S6 M: P' {
成了# ^5 V" s9 C" Q5 X
很下饭 |
|
狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
