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[菜谱] 瘦身菜肴 5款清肠美食刮掉节后油腻(图)

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发表于 2009-10-28 16:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  想要减肥又不想脸上黯然无光?想要面色红润,又不希望腰上长出恼人的赘肉?想要瘦身,又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成,现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧!
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  荞悠悠$ O2 b: i: [; ^6 T2 ?; _, |
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  原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。$ h  d/ {, u& T" W
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  制法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。# x( F( D5 ^5 z% I/ N3 r

, }' t2 y3 S. S- J3 z  营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
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  四季飘香: h" g2 p# B+ K% ~! X
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2 @/ o: c9 ]  \2 q: p# S6 y  原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。
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! E  B2 _# z+ p  制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
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+ ^' I! [7 A  T2 U- K  营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。
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' |# C" ~" a+ q! P9 {  水晶翡翠6 ]5 X9 \' i3 N

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  原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。
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: p: {! l/ p! K- m! a  制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。
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  营养评析:具有清理肠道、美容的作用。
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  牛肉六珍煲
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$ W9 h6 f5 |2 I4 d  原料:牛肉400克,香菰80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菰80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。$ Z  {, n3 C2 j8 ~4 k# e( n" }5 V
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  制法:
6 w; F, Z9 o3 z! P& q! w  d  1.先将香菰、猴头菰泡发待用;6 m. P& j9 V0 U/ i3 u
  2.将胡萝卜、山药切成块备用;+ {  C4 k) R- O: U4 |% o, p
  3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。, q6 o, o+ {" _. A. m" r- h  Y

1 p, G. t2 X" l  营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
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# D- H3 d3 {" r! l" }' k% e  金色年华: G4 d) o- j" p. f9 a8 `- r
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+ J0 d. k4 M* n# {& G+ U  原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。/ ?7 j3 s6 D6 n- K
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  制法:- z' X2 q- ]' y
  1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;# ]) {; _0 h; B3 D) ?' f. ^
  2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;0 E+ {' z3 _' L1 p& Z* y" v/ Z
  3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;* ]3 i/ s7 Y; E% h% Y( k
  4.食用时将金瓜均匀切开即可。7 i2 g# |3 Q6 _0 L1 D
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  营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
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中草药疗法帮您解决体重问题
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* h8 {5 l* M% y) K/ _+ a. v5个关键 比以往更快的减肥
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7 ^* g& |, l! t" q1 `中草药疗法 为您减去多余脂肪- B9 |/ y, [- [
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如何减肥 重新塑造你的身体
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