清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱
3 I' c- P) J: c1 A+ b

$ E0 Q2 F, O/ F; O, C* t　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。
/ _# s- F$ Y$ a* M# B; P$ G& Z
4 F9 w7 K5 u) S4 ^　　热量指数：★★★★

　　蛋黄酱


　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
% F+ W8 \3 D( I0 u  [
　　热量指数：★★★★★
+ X, N! Q8 ?- q! y# G: ~
　　它它酱


, Q) n, j! z6 \　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。
& {1 G8 x7 ^3 Y! L/ Y# S6 ~+ c
　　热量指数：★★★
+ u8 o8 u' `$ P
　　恺撒汁


- ~$ _2 E, _" B  L8 U　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。

　　热量指数：★★★

. z: E- w" S' e* I. j6 ~( X　　蓝奶酪汁

, Q8 f$ U2 P$ N& I  z8 Q% r
9 J, T, Z; Z0 M/ k8 b0 E0 a+ R0 M　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。
* Y! X  u) |. G/ S$ N& `$ G
/ K+ J2 _9 u2 C( n: S8 u　　热量指数：★★★★

　　海鲜汁
9 U! w. K' E, [! e

, k4 ^- u% t1 I) e# S! |　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。

2 P: v" K- Q/ b- d( f　　热量指数：★
/ ?+ d  r# {  e& _2 }
　　芥末酱


5 l, M* x& C( ]7 r" n9 P3 y' G: U　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
1 N- F* X4 w7 k. [" [, I4 h　　热量指数：★
1 d) a/ Z1 i' P% G( j& n

- C8 l# i; V0 e, v$ R　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
( f9 T  @. H( T( J7 R+ Z9 D, a　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。
! j0 R7 w; G3 q2 G
　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。
: Z! S/ Q+ |' u3 x
* w; }( T3 ?; Z, t7 O　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。
$ i' H; v( v4 E8 p0 t. K8 r1 a- f7 l
　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。


! f+ {$ t7 o7 G" g8 t" v; BＭＹ　ＢＬＯＧ

让你减肥成功的简单提示

如何快速减掉20磅脂肪

使用中药产品 塑造美体

潜意识减肥 知识就是力量