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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
( S. g0 \: {, X7 {( J) H! `, J) R) P2 l% K& |8 \$ U
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!( i( L" Q$ B) Q3 @7 f
链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE12167815336346480 g. J; O  a+ [+ t; h  f. d* e

& T: `5 g: _$ ]& Y( \9 u2 R2 j) g几点说明:
. x5 \# R& a' [' |) v1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法: Q  q8 o4 N1 J% m9 F7 A; @( F
2.辣椒和花椒质量要好
5 |5 _3 ^0 q3 f/ P4 K3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
5 L9 q/ a* z4 W/ ^- b6 k/ p4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣* O5 ?# F' E( `; H: @8 f
5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
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