咖啡大战与消费者情绪

get8686

　　【MarketWatch纽约11月10日讯】在如今这个时候，你当然会觉得人们放弃一点奢侈消费理所当然，然而实际上，咖啡大战却愈演愈烈了。
& b2 c3 @1 d/ n4 S% g
　　周一，麦当劳发布了十月同店销售业绩。尽管该公司的全球销售额增长了3.3%，但美国本土的业绩基本上却是持平。该公司仍然相信，自己面前的杯子是半满而不是半空，他们强调，现在的表现之所以不太出色，主要是因为去年同期的表现太过强势的缘故。不过，麦当劳同时还强调，他们的McCafe咖啡业务呈现出来相当的强势。

" |( E" m7 W' _& |　　经过了长期的艰苦努力，麦当劳(MCD)较为高端的咖啡饮料已经迷住了一部分消费者。他们近期一份非学术性调查结果显示，咖啡业务总是很繁忙，尤其是在周末的早晨，店面常常会排起长队。
6 D/ f2 h9 ]7 s6 i1 ~  ?7 [
　　与此同时，星巴克(SBUX)上周也发布了有所增长的季度业绩，而且他们的增长可不仅仅只是成本削减的产物。公司董事长兼首席执行官舒尔茨(Howard Schultz)介绍称，公司在全球的业务正在日趋活跃起来，他对于假期季节的表现感到“谨慎乐观”。

$ {! }4 X) u- p　　在消费者正逐渐缩减不必要开支的日子里，麦当劳和星巴克正展开一场咖啡大战。星巴克希望留住所有拜访过自己店面的消费者，而麦当劳在保留现有客户的同时，还希望从其他公司那里挖来更多的消费者。
9 b% [6 N6 `% N: G$ t5 W; V+ V
- h3 c4 i: a6 |: `3 M' H　　或许，咖啡大战所展现给我们的，还有超出其本身的意义。无论人们购买的是谁的产品，一杯拿铁显然要比普通咖啡来得奢侈一点，也可以说是消费者自己对自己的一次小小慰劳。或许，人们正在逐渐回归之前的消费状态。

0 y# r0 a$ ]( \% q# F1 h% H1 A! z　　假如说购买高端咖啡意味着消费者已经走过了最艰难的时期，那么，大战中头破血流的两方其实完全有可能在将来的市场上共存下去。
, Y$ M" y9 B7 K8 Q1 x
　　(本文作者：Angela Moore)