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火腿炖老鸭

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料:净光鸭0 Z& @7 h( n/ u9 o4 r2 c2 ~

9 }5 k/ E- t  V! Q0 E* I0 `  辅料:香菇、金华火腿
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. O1 Q& J% b+ Y( ~3 b, d0 g  调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油* ?9 r6 E0 Q+ ~( _1 ]$ g6 R2 V! z6 e

: }" h; ^3 H% ~) D: P9 n' x! d  做法:* ^4 q4 Q$ _8 q2 Q6 M$ J: V1 X/ \
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  1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;9 D4 @1 b% q' l/ F
+ W' l' n! i# e/ U* Y) W
  2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。# \1 U& o( W) P3 D+ N

! u: ?; Q6 f6 b: g3 S" v  特点:味道鲜美,营养丰富。
/ g1 l1 O! a* ~
" @1 v) m, \2 [* J& a  天天提示:火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
090501_11224.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:13 | 显示全部楼层
不过,这里好象没有鸭子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:19 | 显示全部楼层
只好回国时吃了!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-13 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华有卖鸭子的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-13 13:04 | 显示全部楼层
really?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:57 | 显示全部楼层
走地鸭
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-23 14:40 | 显示全部楼层
火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的
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