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我也湊個熱鬧 t: y* r# I. B* p' H8 p3 Y* k* P- F. O 材料: $ I; j& j+ G) ~ 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片: s; b, Q; ?; p: V4 h1 t 雞蛋一隻2 m+ f5 W9 l, A; M! U - v. t3 b6 E/ k) _# K! l" e F, M把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?) f2 [4 o& U) a' H3 h5 K, |* L1 A$ L! b! j溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。 9 C8 P6 \" y( \, X( W5 d5 T1 s! R& \' p" j1 F; j 熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ..." m: c0 S; r8 |! e U# n3 t% r1 r tobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少; o9 F6 q; l6 e5 g5 o, B0 B 照片,请上照片( N+ I1 j6 M: v( X% B+ d 悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。" ?: w) [8 V5 ^3 }! h+ h d0 W) \ ; R9 o, x6 ~! E 另:启发了我,今儿中午就做这个了! 4 N- D9 F" g; K7 _3 R4 @/ A' ^竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃 0 {5 f' G5 }2 D( i7 L% `三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell . Q( o1 b+ A8 X7 n6 e, S 5 n, y. R" y# g4 q+ I$ c炒? 9 \# z1 E2 @8 x9 i我只是煎1 z; T& d0 G+ n , p/ J. q$ h! W2 c. N2 r0 B 家裡買不起 grill..../ M9 b8 g% H8 j* T tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。 , w6 I3 F1 y6 a梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名 M J% g" ]1 F8 F7 Q7 }( \ 7 G" o5 [4 k. K1 Hpchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎??? 3 I: k" U w0 y+ \- E6 `7 Z {$ d5 V * T5 u. v! B! O T我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3 7 s4 }( T! g9 U# n我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。1 O8 X: R; K6 k$ `. G! j8 t tobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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