父母学做简单又健康的小零食

mylifestyle

　　健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
# P- K/ l( j1 Y: N. [  u9 J: {* L1 u
+ S1 p  L3 t& W) [+ \! j/ K, T% ~　　宝宝的营养零食可选：
( W7 }  `' N! h+ i　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；
　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；
　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；
  k1 |& }2 e7 b　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。

　　卤香鹌鹑蛋
3 Y% \- j, d  D; i* J) W$ r
! w( Q; @( J  \# c0 ?8 [　　原料：新鲜鹌鹑蛋

" [( e/ K1 P8 [6 H4 i+ w4 b　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒
8 W& s6 q7 b9 K; o& R$ G( {
' R* T* Z& c7 e2 K　　制作：
　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
$ m4 {1 c% Y2 t& b' _　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。

　　营养价值：鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。

　　提示：
　　1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
1 H6 H7 g& f3 B+ N5 f: ?　　2、鹌鹑蛋虽然营养丰富，但不能取代鸡蛋。
' p$ {' o7 L+ L; y
) \' k) @) c) q/ n* b　　酱香鸡肝

　　原料：新鲜鸡肝
: z. k- f  `$ f6 u! E* d
4 [: c9 F* D' ~5 J　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐

　　制作：
　　1、鸡肝洗净，放入沸水锅中，加料酒焯一下水捞出，用清水冲净。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜、少许茴香及桂皮，烧开后放入冲净的鸡肝，加入料酒、酱油、糖、盐。
# S. _, T! _- V5 Q3 k" Z　　3、待煮沸后用中小火，加锅盖，焖烧15分钟左右。

　　营养价值：肝脏含有丰富营养物质，是最理想的补血佳品之一。

# [+ |8 o- w0 W& g, [　　提示：
, `, j7 R2 N, a0 _　　1、动物内脏有腥臊味，焯水和加入多种香料能有效地去除异味，增加香味。
　　2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官，也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应用自来水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，若用急火爆炒至少在5分钟以上，肝片完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
2 j3 t. t; M# }2 U" S
" q2 S9 v) E' Z! l0 T9 M　　冰糖奶香玉米棒

& N" i, ]1 |& e: q. Z- a. g) T　　原料：玉米棒

　　调料：冰糖

　　制作：
　　1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
　　2、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。

　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。

+ D9 {! ~% g, H1 Z9 J2 Y　　提示：
　　1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
8 v  E9 k; t4 H1 K; V/ D7 Q　　2、加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。
　　3、不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。

　　香烤红(紫)薯

　　原料：红薯(紫薯)
7 t: S. w* |( O4 h: F
　　调料：食用油

  s0 R$ h0 e! s0 `6 d" P8 t* p　　制作：
　　1、红薯洗净去皮，切块。
　　2、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。
: J0 s9 z/ M, F  j/ t　　3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

MY BLOG
; W; z5 T4 O, U6 c9 S( v
0 y- D9 E8 R  C  |  `1 k1 ?一个现在减肥最快的方法
% M/ q0 W; m1 h8 K
8 D: W/ H( s  V$ P$ U2 y, f) S让你减肥成功的简单提示
8 O4 g+ j! C; @  u3 I! u
7 Z4 _2 A, x+ b" d$ L9 Q如何快速减掉20磅脂肪

6 |% S2 P; F4 W1 r有氧练习 减去腹部脂肪
5 R* g6 |' ]; H  \# x- H( f　　　　

Ally