楚楚动人的玉米红枣小窝窝头(图)

dafou66

0 ~* E! E3 {) M( F* b* E  {　　原料：
4 F9 J5 ]' X* D1 L7 F$ y2 Z
　　玉米面、面粉、酵母、无核红枣

- l$ u' Q7 E2 g　　做法：
+ z' C2 r$ `- p* `! H
+ C2 o. a0 p/ n: j2 m! M　　1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;
3 Z# N% x  v; M- h& N
　　2、小碗里倒入酵母，可多可少，多了发酵时间短点;

. n0 N1 x( J5 K$ h; {　　3、以和手温差不多的温水化开酵母;

3 i7 O  e8 ~9 ]. y$ V: X4 P　　4、将3倒入面粉搅拌均匀，再以差不多的温水揉成光滑的面团;
9 y% p' V) g' ]3 N, J3 I; h
　　5、盆上覆盖一块湿润的纱布，放在温暖处发酵40-60分钟;

- C. Z: ~4 j1 t) v: Y; Z　　6、揭开面团呈现小孔状即可;
# z0 X) V- R3 S! d7 M. o
% ?6 T! h! |# M& W- H　　7、准备无核红枣，稍加浸泡;
( s4 m; Q; b. `) n9 E, E
: [% l% b; o( {+ n" h　　8、抓一小团面团，揉成宽条，以红枣为中心转一圈，成一个小窝窝;

+ K& m9 E. ]* J: A) Z1 D　　9、同样方法做好剩下的面团，摆放入蒸屉;
. H) p# c0 E. Z9 k3 J0 ?! w( c
. Q7 q5 I( ~; J# `1 B+ X  l- k　　10、锅内烧水，水沸后置上蒸屉，用手指弹上薄薄一层清水，蒸制20-25分钟即可。

MY BLOG
2 S' B! i2 g4 L
, L  ]2 {) ^' t* e燃烧脂肪减肥的最佳技术
! u* s* d, r) G$ u) a$ x& `+ A" P( @
中药减肥的一些简单步骤

( x9 i+ B0 [, e) W0 }5 A, S瑜伽和怀孕是自然的结合
. v# c) U/ c2 d+ x+ z, [
如何减掉顽固性腹部脂肪
　　　　　

紫竹含泪

雅馨

看着就好吃。请问，玉米面要不要用开水烫一下？

candytree213

Not very into this