 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|

2 v: {0 N0 y g& ?0 S a# W; L* o' V+ q4 b" X$ `
一、莲藕腔骨汤
# x1 v) o" B! m
! j: M( i7 j0 g" r原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克)
! Y& H' n, \3 W0 U: z' x$ ]$ q6 z
做法:9 V$ {# N f5 `* t" D
[- X7 o7 b& J! u! e
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
7 f7 Y1 R' D: l1 P% u' x
! C, R9 k2 R0 j0 K3 r0 h2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
1 j {4 Q" `1 ^8 Z1 R' u( O0 c
9 L6 ]2 E# h' Q7 U% K u3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。
9 S* T) c2 n4 S7 L
- m! a- ?' P0 P5 W2 ]4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 Q7 g9 a; I, t2 }
/ Y+ o+ A1 }' E% J0 ]2 U
+ d+ }, L+ u4 g, C

5 P' [/ @6 n2 s; p' N4 Q, a* w: x4 s, I1 [" @4 J/ `0 O
二、清心润肺汤* V' Q3 F* `, g. @1 H3 J4 q
) Y9 }& j& b7 v6 H汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克5 y7 W( q" V, o. j
) _- g; Z: C' W2 o原料:腔骨300克猪通嵴200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)" r6 _: }/ u$ o) R3 L
& j: N0 x- j$ d* Q6 V/ @! A" Z做法:
+ ~ s7 w( s, s! f% W/ g/ a3 m" o# p! b! N! m
1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通嵴洗净,再将猪通嵴切成约2厘米的小块。2 m6 D0 v R/ b1 [) G
* ]( A8 }& [: x8 j
2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通嵴焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。$ S% p% E2 n+ t; j& B& w. ?
! d( p) C5 c" X+ ~
3、将冲净的腔骨和猪通嵴块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。, o! e7 z' l, ~" n% d O
9 I8 a0 o' R& x' B
4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可
: q* q1 z& _4 K9 c* T
4 _$ z9 g( S# d" |$ f9 R% Q0 X
) c8 q! M+ q7 G- p: ^6 V0 o3 T
' p& ~: H. Y3 q- x2 w) z$ m Z* N/ q2 k' A
三、牛骨香菰萝卜汤
3 [* E1 K6 u/ V5 E
' b( ]( k" d' \1 G; `: f% p8 U原料:牛骨500克 香菰6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量
4 y1 V: e3 t* x1 B1 s# E) v) J" m* W5 R
做法:* o: @- e2 L u% N% g$ X& I
3 q9 c0 J6 n, a; C, ^8 M3 G4 @9 Z1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菰用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
( ^3 @, ^) @* i# t- M; ?% q8 I% u# f0 N3 Z
2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菰,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。1 a4 B" q) D+ k3 L
+ y. o1 r- d2 ^7 ~/ v) d
3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。
* Y9 K; K9 O# Z3 P" P7 P
/ P. r7 W% w( @! A3 j2 `: N5 b! o- L' u

# e3 U4 K% r0 [% {3 q1 _: L
$ v0 C4 i% s6 |% n& G7 `四、竹荪煲鸡汤, x" ~1 Q/ E. G2 E3 D
$ q5 D* i0 k1 d' }' X7 q
原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)
1 @1 z3 L7 B/ o. ^! {+ C( a+ L
( y8 I* M+ v- L# l3 G做法:3 P5 Y- Y8 {, j+ c( V! F# ]
, q* V! M9 o7 Y3 |* o1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。
- l% b- d; t& ~6 t' S5 I$ i( v, r6 J& k9 [2 c5 Q6 }
2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。 z1 ~5 F0 F# l& B3 F* o! j
2 L! L$ W# ~: s; m( h1 ]$ b
3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。9 o6 r7 Z( b- [ P v& k
' l/ q5 l0 S5 I, A4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。5 e- ^; M" J1 }$ E0 y3 ?, u" i
/ I3 a3 B, z; |, v: q g: a" J% l% P! h: n l6 a
; q4 U4 j" y! v- W
$ I; w8 o9 B; N$ ?4 S五、灰树花炖腔骨: _. d6 x2 |7 \: D G1 a
% Y. H- k# D$ \2 [原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量
6 `: B& |) ]& `
7 k- @2 P1 x! I8 `做法:
# H& ]9 O. ]* N. J4 c1 E$ B# T! v
! r3 }( o. e7 L) K2 m" g" J8 p. G1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。
: `/ @4 f( j9 L9 z
0 |3 {5 g6 A& R1 t4 N1 r2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。: c9 v1 m' c |" @
- b1 a/ W+ y% x
3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。
, n2 g+ g0 Z5 }- C- X
0 { ]% R: o* z+ L9 ~$ a5 r7 t4 m" QMY BLOG
6 k% h& U& ]# q9 S9 p( y3 f6 y: b
) x2 W7 Q4 l% a5 p/ A燃烧脂肪减肥的最佳技术* k' R, R! h# H% n& P1 z6 V& ~
' U7 ^: M/ D5 d& ]- p8 w
中药减肥的一些简单步骤
+ \" Q7 w; H; M4 @
7 j/ s+ h, K4 e瑜伽和怀孕是自然的结合
g; M( Q! w' h6 _+ J. ?$ @' `+ r( q) n$ D9 `, Y$ D; y
如何减掉顽固性腹部脂肪
]6 Y4 y8 e, @1 i0 x |
|