埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2819|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 5 Z) J. i) m& W2 S+ f3 @* a+ W) O7 L
4 H9 O6 w' o7 H  I9 |, k- Y4 l; }% N

2 d3 L5 B& p; _8 v% B0 O         1.饭前开胃菜:
6 @- f+ _2 a; N- y, |$ @" u$ y# w6 |* u# Y3 o8 w7 S2 U/ G- `
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。. P4 x8 b7 R5 ]5 i0 f# Q9 O( W  J

* `1 O- |: F" L* {         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。, O9 `+ I( J8 q2 Z3 Z$ D/ v
; u. _  F! s$ S" \  p& u
         做法:3 D$ y  M% F: v; W

$ u, D0 C% V  k, ~+ S8 |8 h         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
2 E' I! L9 i7 d; W
6 w0 f- ?+ d9 |2 D" v" A* `         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
$ Z+ R& M9 `  p2 M- R4 N. o
( s9 [7 Y, F- E         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。& ]8 [& N: F/ `9 @

2 ~5 r' h, B) a1 H' o" G         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
0 G" `0 f9 j) m  N; U2 \( s; A0 v6 u3 F
          2.饮品
. M% O. W) T" `4 h$ S0 _! y  G: ~& H% t" g+ D! F
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。6 r' Z. u" v! L" s

/ w, w( l  x+ S" ^2 ~9 d( C& a          3.主食
0 p3 F5 }  R- y# U) V2 x6 \: u) c9 X# j7 u$ G+ B& y# R' n4 C- L
         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。9 o1 @# P& N6 n/ ?
; ~$ b% R- ]9 j9 q
         材料:& ]/ [: n7 {6 B6 p  g* K
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
. r  c) s: ^7 G9 k5 E3 N0 X* o$ \' L
         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
$ T- N. d  [* @
2 c2 ~) u2 V6 R9 L         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)( O" h) D, W4 c
, Z( g- v$ m7 \( G0 Q

% @6 j( [# z$ k   " a& c9 ^2 \0 v3 s6 {- V4 {/ h4 c
       做法:
, w: o& K: g1 V
" ^" `  v7 n1 ~* B        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟1 O# r% p1 ]3 P/ K$ c1 W- L1 a
! G8 Q( I( F, W; ~
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。1 d2 t" y' x# h8 N) }& i" Y+ o  L

/ I, q3 G) q, ~+ e4 W! N         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
/ q# U! p# \) X
. E0 B6 r/ K8 j* q         4.牛排煎至金黄色
3 x& p+ Q) f# ]# \. t2 P6 r5 D5 a9 L' r! X  U1 `) B  v/ y
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
' m5 W% i4 I2 ?3 p8 P. A. ]3 b$ ?, o7 \) C8 W. H' b
            4.汤2 Y; X8 f$ B$ G5 v" l. j8 }
, ^8 _" _+ N6 X0 ]; K3 V% b5 [
         菠菜忌廉汤 , x7 G$ |1 z! E. W

. ^! R1 ~, F9 L         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 ' G" [, J5 K* P, X8 l! F7 z
$ C7 X+ _: r$ l, n0 {2 E- Y
         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
7 Q/ @, G" m8 j, T# L4 U) x! N4 {- P1 v% F
         作 法 :
2 m5 g2 p0 ?* S# G4 L$ j/ S, W: L1 {# i2 f) P7 B+ \' k* w
         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
5 G# e$ o' }3 p) L
, }; M6 ]! ?6 s$ M; T         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒- b9 L$ a* U5 k4 B' o- {7 F  z

: _: g+ y$ }3 P1 y         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
, i. ]- K, ?9 @/ U2 t
: M1 R' m. U2 o: _. |+ ~/ D  _+ }
         5.鲜果冰淇淋0 H8 a" v* q5 O

  Z0 X% M! r  Y( Z" F3 C. T         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许; {% O4 n4 q; r/ B1 t3 ?& S

8 m% @) g7 I9 Y6 e2 V" Q! C         制法:
3 G: V! m* `: j
: q: S1 L; a/ V, j+ t         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
; v0 `- G1 |+ Q6 J% J1 H0 m% L8 F0 p5 S
         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
/ q7 b, F- W. J" c8 V  @/ P$ D! A. j  {& @8 x' P0 Y' s
     9 Y1 p- k* a& P. O6 g; K5 X
    6.香薰灯一盏   
+ W. D( a1 F- F. F! R
/ a: n2 B* I7 f" \" L8 i4 L     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
3 f- m6 G6 a8 K% U9 r; l7 ?就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 17:25 , Processed in 0.891936 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表