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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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         1.饭前开胃菜:; O, k6 Z+ R7 R

) @3 H' K7 h" [. c7 B: i6 |         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。: ]9 m  n5 N) x1 F/ D
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。! K- d: X: x) `& D5 D2 E
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          2.饮品
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+ k- v7 K& B" E% c, l         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。3 H; Z: A1 U4 ^9 y

) N/ g* a% _- z( D0 @          3.主食+ b5 P; h4 H9 Z
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:  W; m- L3 |; I, E+ I
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁) U, w& b2 a2 G; K1 ?* E0 i# k

/ G7 g5 c) Y7 J! f, e         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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9 C& R3 |" c& R5 L4 y; ?$ x, H9 r       做法:. ~$ P) G% E; ~% g1 T; G% y

+ v. Q- \8 c$ W        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟5 N( \. X, W( k9 h$ F
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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% q- u  o* N0 s6 x         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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2 l3 n( b$ B0 W1 r: V: \            4.汤* d( }7 @) d3 Z  g5 ^& ]- c

& f- f! ^) \; s& C1 J9 S         菠菜忌廉汤
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* m, o! E7 [1 d7 V7 Z1 c. N$ W* s         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 1 q- e+ X! C! \1 Q. P

, _( q2 E* X6 ~7 `2 @# O$ w         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子" l" B+ X8 Z, b( t& N

' g9 p7 k, c; a! i1 z9 X. g% F         作 法 :
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6 M. R- C) H' h' P" C         1. 菠菜及蘑菰去水沥干9 n% X/ `+ R' S$ Y; p& T) P) P
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒4 A& U$ E4 P5 e* C$ b% C. s  }
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 : a* K5 T8 E* N/ r  }8 r1 k6 F& w/ e
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) K: W2 b4 O6 t+ h" Q% i         5.鲜果冰淇淋$ J9 X& z. p, ^0 X. Z( i

9 c, j. G9 J0 K- @9 @! B7 {/ g         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许0 `9 ]4 z* r1 b; [+ U% `# ?' C
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         制法:
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& n, w6 I# b% b0 `         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用* y+ w8 i( M: T- E

, W) L7 n  b* |+ C  o) G8 J         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 . o9 H% E, ?& Z6 e8 m! `7 i& b! Y' {

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+ O$ g3 x0 _0 P# ~    6.香薰灯一盏   
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$ t% B5 ~* ^/ x$ p) H8 n/ F     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。# y' ^0 }% I' G
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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