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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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4 J; W o, ]7 @2 l7 ~7 S* ~! y 菠菜护眼汤
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/ P% a9 }- W: D5 m5 O' r- x+ M 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许( _" U9 [2 f; z' a5 @) @
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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2 E9 h5 N0 u2 n# ~ 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。( T( m- U9 {: T. }4 u* L7 |
+ }; ^8 E c0 |4 G, w s0 E 芎归明目鸡汤8 L: A3 g9 u7 N9 D$ p1 r
) l$ h9 X& B# R4 F `7 X1 T9 @& J# i 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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0 v! n& [% c! o7 S* p1 [1 | 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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" I& |# \' c8 l% Y. V4 p2 h 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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) _8 Q( A6 B9 @3 G P5 n 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥. ?, F* [* N5 H, `) T. t
; }/ \+ T' x7 j2 t3 ` 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量 H9 }" R; b1 c/ l+ E0 I
6 O1 H8 b6 Y' ~0 q7 T- [" } 制法:上述原料煮粥,每日1次。4 c# c7 ^8 ~" U( w' G
% O* n0 A% e' o0 Q% w 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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