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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。3 Q) J3 y! a9 I8 E c# E: i5 Q. L
& U: |& ]# K3 V) R! t$ ~ @ 菠菜护眼汤2 l3 b0 Q, i- [. c+ K5 p2 V4 D, b0 c
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。: p& c* L3 a8 b2 d b5 O
2 q' V2 q: g- Y 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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+ S9 B* C T+ U0 V, h 芎归明目鸡汤
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2 f3 }; P4 m+ S 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。* `; j1 b" Z8 @7 v2 ]4 O
2 `; d1 t1 X) P) A2 b 芝麻枸杞茶
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# @' B3 U( }" O4 [ 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克8 n" d& z2 E R9 Q2 _/ ~, k
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥0 g5 g8 V }6 ]3 J
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量" k. M2 g8 c( K2 a' |3 [( Z
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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