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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ' k( n5 q M6 B0 Q
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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% P" ?2 z- U; ~, w) L- n' c 菠菜护眼汤
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2 j: |2 I/ |" a- u$ \% `( x e 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许2 ?: _- ~ X6 @( b- N* G: R
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。, J# K% D$ V5 z" ]
( F# h4 c0 m; _0 Q 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。7 H7 L: D: o4 z) g# i9 j5 l8 C1 y
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芎归明目鸡汤
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J) X0 I3 B( E1 e& |( ~) t 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。5 U$ n/ E+ z$ I1 Y: K0 `2 X
6 O/ {3 `( c' v, l3 E- K. v/ P( ^ 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。3 @0 E4 M0 D) h
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芝麻枸杞茶7 Q" q' d* K, }/ V; q+ ^
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克! }" L8 [$ b( ~5 f
2 i- I3 D" D! r+ u/ ` \ 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。# \- K8 T' ^6 @ n" W
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥 ^' y9 N2 ^/ r
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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: l- q- A' S8 D# `, _% { 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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