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[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
; g1 `! R5 G' n. {- @  W不困
% O' p* U  m( x5 e9 e, H6 E不困继续说吃
$ _* L3 g, P( u# ~) s- I7 e5 d8 p8 r$ v0 `- o* d: K
有孩子喜欢吃辣的
! Q. n: e4 u, X8 b7 t8 y吃辣的好
. f+ M* b& u- _* A+ U" o发汗6 l$ V+ t+ W+ ]2 u1 x, R
还舒坦, H9 }) p  E6 q8 X4 P' Z
. Q0 p/ j" _& R' g" B
话说这卯日星官来到四川0 z, F2 V# b2 P7 I/ A3 f  b
遇到了本人9 ]' A& Y6 H( H- c$ o% E2 h) w
本人法力高超1 @6 d" p0 L% W1 ?9 y$ {/ E
把卯日星官搞定了
+ [# n4 Y' u4 T: A" U6 b8 R9 G. [4 J2 X4 |
做梦呢, ]7 Q1 S- ~% Z1 ?! X7 y" w) O* t, ~
其实是超市买的鸡腿/ ]* u* ?$ b& S0 T
鸡脯
( z& z% e& b$ d" }5 t  U鸡肉切丁2 t& Z1 B9 v/ D# C
放在碗里
8 ?0 U+ {5 j0 _2 t4 u6 F% h, Z. U加入湿淀粉6 |6 I! ~( V  V2 m& s  ~
盐 料酒腌一下
" C8 C+ k& N2 P; Q0 Y/ x
; v' A7 c) r- K( B  Q5 u+ f酱油 料酒 白糖
1 P" e8 ?6 t% l醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁$ k9 J) c! a4 x% V- ]
: O% F8 G5 u  \0 H
荸荠切丁$ U" x; Q" [) V" I3 D7 f

+ f" S& n; e! Z  A' b' ~锅烧热6 r) K3 U) S* k. d: B9 W
加油
6 ?" C2 G% X& C+ Y$ w烧六成热- E. n9 Y; W$ X( W4 J
放入鸡丁 炒散
1 f7 v9 v- o( J0 _. ~4 Y- W: d再加红泡椒
: j3 B) x3 F' L炒到鸡丁发红- y( p7 }2 _2 w' F5 k
加姜片+ e2 z6 _0 F3 F6 _4 l% r
蒜片; |1 @( ?( \, `
葱段% }) L1 u% u- i( r# k
荸荠
' x" y. \! K6 A* s炒出香味( C( E; P, E7 l7 B3 S- d# H
加调好的汁+ _* R! \" e& N# O1 U& k) E" o  t
点点麻油
2 O" N% i$ N! S1 p; {6 v翻炒几下
  p: j0 V7 T% FOK3 y! {0 ^( X, V# P! c' n& H0 j
3 u1 F" J8 r; ~; f: Q; i
注意 醋和糖别多放( u/ x& l6 Q' Q, Z

+ Y' I0 @0 X5 `好了3 c* o; B& P2 g+ @4 S$ Y7 j$ Q- p% b
吃吧
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