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海参又名刺参,是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分,可延缓人体脏器及皮肤的衰老,改善和增进皮肤的弹性与美感,保持颜面红润艳美。. n% C4 L9 j1 K+ ~( Y
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$ `. J! l; H0 ]5 [, B; Z$ ]% Q$ B" r 中医认为,海参味甘、咸,性微寒、滑,有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等,海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性,同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参,可滋补肾阴、养血润肤,并通过改善人体机能,增强体质,而达到使肌肤丰美的效果。3 H0 A& Q6 X( m/ y) G
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下面介绍两款海参美容汤:/ C4 B, p& X8 C% j) G+ k# t
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1.笋烧海参煲: H: n1 c, w x
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原料:海参200克,鲜笋或水发笋切片100克,瘦肉100克,盐、胃镜、糖、酒各适量。/ U# e5 y5 s5 i' u2 ?5 J
2 \' |( y# P( m4 u5 \! \ 做法:把海参切成长条,与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内,加瘦肉一起煨熟,再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。- g- z" c% h+ T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热,综合使用可玲皮肤细腻光润,颜色红润。
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2.银耳海参汤" o: B, q0 e( J4 {
d* |) d5 s7 B$ v1 R. C+ ^5 w/ N 原料:银耳10克,海参250克,冰糖适量。
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6 ^% ?" r' f7 A) T: V% ` 做法:将水发海参洗净切成小片;将银耳用温水洗浩撕成小块,洗干净;将锅内放入适量水,加入冰糖,把海参,银耳放入锅内,用文火煨10分钟即可。" ]5 I. a& t# U. w6 q# G" h
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功效:此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满,皮肤细腻,嫩白光润,容颜焕发。5 j* m0 q2 G2 W, y6 Y% `! o1 T N
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