 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
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: z* {! Z5 S2 P1 J十大营养食品:6 c: W2 k( O& i/ d- u
1绿茶 (GREEN TEA)
* ?0 r* E2 ?+ r8 K0 y* @4 P-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 $ J! V& u7 @; X* d: g: Z
-预防心脏病
; L0 v$ y4 K+ q2 F: t1 {% E-用来漱口可防治蛀牙
1 a% f% W2 D2 V8 M7 b# S. [% Y+ }7 C& ~$ R. {% e
2三文鱼 (SALMON) 3 ~6 N9 N3 D/ k
-含有OMEGA-3S脂肪酸
2 _# S8 C6 g" r8 x5 `3 C C/ Z; V-可防治血管阻塞
2 x* H$ _) v" {& R% J-预防脑部老化例如老人痴呆症 9 o( F1 i7 a8 O% {+ s4 V8 t* O
-降低胆固醇 * d+ v6 G7 L+ k! m- Q8 b
9 `4 \: t. c$ H/ q: Q# N/ o' t( K
3菠菜(SPINACH) 7 Y/ `; k( a/ P
-含大量铁质及叶酸
3 g! `' e8 u* a+ M* t7 m: |- H-可防治血管疾病及心脏病
0 |6 O0 y3 t# z% \- d$ h4 S0 b& A& {-保护视力
; R: r( Q: G7 g-热量低 8 k* s1 N" N2 H5 m! }7 w2 h
% Y1 K% W6 F) r% }) r- z, A4西兰花 (BROCCOLI) - S* r4 a+ h, @* t8 t# z0 a" K
-含丰富胡萝卜及维他命C 8 {1 u* o- c0 q* g. B% B" f
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 1 K' S& R. d {" R) T: _5 }/ r
9 S1 u9 @) ^& X9 W/ ^# Z0 ?$ y5蒜头 (GARLIC)
5 x9 `: v3 h! S. P) K' Z-防治心脏病 / u2 Y P F G& [1 O
-降低胆固醇 3 Y$ i8 E: \0 [ A( f4 D# E
-杀菌 : p0 N2 x0 q- B& }9 X: _9 }
. \8 l7 D% b# C/ {7 D' @
6红酒 (RED WINE)
3 h3 c# _/ K1 p4 g' u! G-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 $ s% p* E1 {# p. k L J
-减少血管硬化
3 y" A8 Y% Y1 ]+ p-喝小量对心脏有益 4 [% l7 r1 J6 @6 I ^* w
. q8 h; M; p- @ v% o Y
7西红柿 (TOMATOES) $ M+ R8 Q1 ]6 R$ U# e; i
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
# d% q! a# {7 A1 `-防治前列腺癌
) r8 E, ~9 J% X) h( F-防治与消化系统有关的癌症 & L( \. d: ~! U, Q3 E
-有丰富维他命C
' N* S& Y- U; }7 P4 O! _
& N% d9 R* P! Q0 ]" m8果仁 (NUTS)
; H4 ]/ _' B" j-含丰富维他命E * E5 S$ G$ j( Q$ [- e+ H
-降低胆固醇 ) q0 H6 N8 W( W Z/ O) v
-预防癌症
5 V# t, y2 c$ F6 |+ z* a-含甘油三酸酯，预防心脏病 $ D0 ~3 G9 d& T% o$ C
3 U0 a/ |) \8 A( v% S: c8 }9燕麦 (OATS) % x' ]( Y( D6 x8 C8 A( a
-降低血压 ' z+ }+ K0 j- T& C9 ? R/ g! P
-降低胆固醇 ; m% {# R7 h; h: @. B
-防治大肠癌 - E: @0 M( C; D& _& ?" s
-防治心脏疾病 : p) w9 j# i! P, u$ W% v! k5 `
( `8 I" D* r5 ^0 ~
10蓝莓 (BLUEBERRIES) + G' T3 D' s4 u2 `( K
-抗氧化 ; j+ _% Z! f: _9 }( T. l, s3 N
-预防心脏病
& B9 D5 b+ o- z' A4 M- |-防治癌症
n F8 s# b/ `' r-增进脑力' E/ @* S, B" i9 p* _2 ?1 @
/ K c- t. a6 `6 @, i; I
十大垃圾食物:) L8 c0 r" N& D4 I' S: B' v x5 |6 g
* ?+ S" l/ p* X6 G6 o
一、油炸类食品 ; K9 t0 ] X9 L2 d4 r
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
n& b. S6 H1 C" D* N1 E 2、含致癌物质 5 {9 I* ?& p! l
3、破坏维生素，使蛋白质变性
$ S* X: L! W, W3 ]( t, m1 v' h* T" v8 Z# B- g
二、腌制类食品
5 P" A! q) E2 Y 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 * W9 ^- E7 s! ~- ^
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 4 B- R( K% A3 M* O5 W- ~9 U- ^2 b% f
3、易得溃疡和发炎 ) C3 x8 ^+ E7 p
; x* @% P$ v6 c. P j# \
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ' \# @. i+ e7 |8 y( r
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
4 v2 B' U8 Z/ }6 r3 b8 X" w 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
E, @. Q9 [7 {6 E% b d& [. f+ ^, ^, t" P! F0 T/ Y
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） " v1 F" d; B d# s9 v
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
5 F {7 G" l" F, l 2、严重破坏维生素
# s6 I$ Z" c+ y 3、热量过多、营养成分低 6 X) {- D: S* U: A7 u& E; J' ^
2 N0 I+ W) e4 u' g# K( X9 m五、汽水可乐类食品
# U8 f$ ^ {/ q/ {1 D 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ' c% z. U6 o% W
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
$ ]+ i& j# y& a& P7 I6 n" R- E0 [2 ^) r+ T0 X3 `
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
e# `, P- y/ ? 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ; y' o/ |( r0 t" c
2、只有热量，没有营养 3 e i2 }/ b1 z7 f9 ?: x. d( r
- A" [5 ]9 ?0 a! U; t七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） + y o! h: E A9 [2 C' x; A! g
1、破坏维生素，使蛋白质变性
/ v) G: l$ W$ W7 U ~2 N0 d) t: J 2、热量过多，营养成分低 F0 [5 Z: e z! ]+ l: U3 J
5 } J- W" p" Q八、话梅蜜饯类食品（果脯） 2 W5 p: v+ @4 @! K3 F
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ; _3 k9 g; L9 G. C4 t& Y% Y" x
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 \4 l# ~8 J4 n# I6 T' W: q- o: s! S
& k3 K/ A/ W, I2 G. o% H九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） + l8 ]2 w7 O' P9 _; T
1、含奶油极易引起肥胖
" r: ~ N# ?1 \2 K6 g 2、含糖量过高影响正餐 $ O) [0 H8 {+ Q+ u8 T" h/ B
( U( T' H2 v7 j8 X- @' w十、烧烤类食品
! O. D2 z3 t3 B/ o9 t$ ^ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ) ]2 p) S, j( n$ U
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 0 J9 b1 j7 L% L3 ]9 D6 H
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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