 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
( j, t$ l! S+ P- f, _# i --------------------------------------------------------------------------------
, P9 c: x% a( z! P十大营养食品:, D+ ~, ~0 u0 J3 E4 V! V
1绿茶 (GREEN TEA) 5 w1 `1 x7 x( u# E" H
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
& ~) [# o5 c' n& `3 X( {-预防心脏病 * L! w0 i7 d3 g* A4 ]' o
-用来漱口可防治蛀牙 & C: g. Y: o% I0 Y# Q
' `- d( E( N; Y1 c) ^% b+ c. ?2三文鱼 (SALMON) . a1 `' `# Y) F2 M @+ Q+ q! E
-含有OMEGA-3S脂肪酸 5 w: P( V# T# X2 k3 x# d' E
-可防治血管阻塞
3 e' ?4 o8 u1 O& i0 m-预防脑部老化例如老人痴呆症
% r; B1 @ m6 v7 l; S0 M-降低胆固醇
5 g* u1 N. k# Q! K, N4 Y& X+ I. z- o: q
2 H9 d4 `6 g l/ F+ W( v3菠菜(SPINACH)
0 D! |8 r3 c! I _6 [7 _-含大量铁质及叶酸
/ M* |) V5 L8 T5 [-可防治血管疾病及心脏病 ( f7 Y/ |7 Y ]* L( v0 |7 `
-保护视力
* Y& o" Q7 s: K9 N/ ^: @7 v-热量低
2 e$ I, Z9 g0 ^7 S* O5 u" |/ `' ?; [0 k) {) C9 T) c& t
4西兰花 (BROCCOLI)
) A. d6 B/ }7 s2 |-含丰富胡萝卜及维他命C & v; X6 A- k9 u7 T/ @3 |+ h0 b
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ' Z8 K* U6 \% G. H: k; H: F
8 ?) O4 h5 L1 x$ N0 k5蒜头 (GARLIC)
9 O2 s, v0 y/ I) m-防治心脏病
: f# c9 n& H0 l( O6 U-降低胆固醇
- ~2 b7 H. a! o( R1 k# j2 ~-杀菌 . R! I9 E; M4 j
) h0 z) I+ v3 w0 w+ U. }
6红酒 (RED WINE)
7 ]! R2 c% l- ~ |" a-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 & J, y! [# v& R* {- V }, F0 N% Z1 ~
-减少血管硬化
! F n: J8 {, T( s-喝小量对心脏有益
' T8 z1 [* P4 [
- E0 Z0 Z3 p+ u7西红柿 (TOMATOES)
) V* J( [" _# {4 b-含有具抗氧化功能的红西红柿素
4 W( Z$ w& T5 `6 u& G6 V) K-防治前列腺癌 9 ^/ h: B5 P, e! I+ f- E0 X
-防治与消化系统有关的癌症 ' z# Y7 e6 v4 ~
-有丰富维他命C
8 E6 g) b6 F1 s) ?) [# w* G
" R% Z+ S+ u( h1 u, I: D8果仁 (NUTS) * y! {" A4 Z0 w: E* [+ t6 m
-含丰富维他命E
# ?' ]1 R& u1 V# F v3 }% r9 K-降低胆固醇
7 f/ o6 }8 @& ?3 p-预防癌症 ! c9 Y4 w6 m; z) m( o7 e% t \ B% B
-含甘油三酸酯，预防心脏病
. `& U: ]6 F9 H% `2 J
0 W/ b0 D: g' o' q" T1 G" B( j! p9燕麦 (OATS)
- [( X! J d: e/ l-降低血压
9 O9 I4 @8 j3 A- _* F6 ^- `-降低胆固醇
# C5 h$ |) K/ Z8 J t3 v5 X-防治大肠癌
& r! b8 g {3 |/ | w7 }. C-防治心脏疾病
" ~7 {/ D/ y: G9 |# }
( M) S9 o( u, P4 z10蓝莓 (BLUEBERRIES)
1 z* X- k1 f$ l; J/ W/ w- ?1 n-抗氧化 # @8 P2 o" ]& _: y
-预防心脏病
# }3 m' {8 [) V! l8 n-防治癌症 ( w, Y+ s$ U9 a) q' }9 s- {
-增进脑力% x+ @4 S0 |' |4 h/ p4 _; p& l: N+ Y
( Z( A7 T+ X3 n十大垃圾食物:
( G9 ^& |* J6 v( n/ M7 d( y( Z5 }
' {2 H# {. D p. Y, O一、油炸类食品
8 Z0 g( E8 a, j! ^. { 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 9 g A$ l) f3 R1 j0 G A) m
2、含致癌物质
* U0 U* _4 M7 A- Q$ \ 3、破坏维生素，使蛋白质变性
, w' _+ v+ H+ j7 B8 P5 q, ~0 X/ B7 \ r4 L
二、腌制类食品 b9 [' w# U: o6 C4 j
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ! u: y, ~' I* f- Z# [, I
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
4 \ k0 m M( C. a- j 3、易得溃疡和发炎 : f1 R+ [$ F% p! q, B, N; D$ ~5 j
7 ]9 j- E3 ^5 W9 g; s- J2 T5 N5 N
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 5 D! w$ t6 x) k$ V O8 W
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） . p; i5 w/ t9 ?" |
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
+ U0 o' n! U" C' I+ g+ t( V9 ^
& g* K* v# C2 f1 z四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
2 Q! S, Q* \6 S 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ' M3 i: H, t9 G9 }8 V; `$ ~1 f
2、严重破坏维生素 ' o I3 v6 Q( e$ g
3、热量过多、营养成分低 1 J, d" |5 L, V) p7 x
" f) t5 k2 [5 b1 o' @
五、汽水可乐类食品
' r1 o7 e' ]5 @# Q: z 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
m( B; r/ b$ F 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 " J5 ?- ~3 v6 l' d
v/ D$ {) \$ F# l: A- p六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） , q: U R5 S; z: e4 r0 l i% [
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ( A. n$ i& H/ J2 A
2、只有热量，没有营养 ) i) T; k2 d- q9 J8 i: i9 Y
( b& d+ ~- ~- m, _. h七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 3 J" t; R4 ]: X v
1、破坏维生素，使蛋白质变性 2 f" y& t& D& W- h1 K" B
2、热量过多，营养成分低
, O I2 y% T+ K' @) E+ @9 W) f& K! p% \/ Q$ _: ^0 x8 P ~) k
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
# c& x( m: ~# P( Y+ J7 g. x 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） A; ]" }9 V# W: P8 W1 y" F
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） & k- h- y: b/ k/ W# _2 M# K9 x
1 R/ U% n! i" G0 ~ a3 c
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
. V7 ]2 w# J+ ~& t9 { 1、含奶油极易引起肥胖
6 o# Y) p. W: q" {; E0 P! ?7 r 2、含糖量过高影响正餐
. H, ?" O) q7 Q3 h2 ^7 B; w" A+ u9 s/ U' h/ Z
十、烧烤类食品
- [$ H2 G0 g- g7 C2 @ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 8 Q; ^" |4 X+ a
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 7 |# Y! U9 \' E4 S3 m# p( r' E
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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