适合11个月宝宝的营养辅食

tangciya

      菜香煎饼

8 [: w2 K6 i7 `5 f4 C% [　　1人份 适用11个月以上

9 j" T  X# o/ g6 a, L. @, o　　材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克

　　做法：
　　1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。
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- L1 c, i( e7 ^4 y　　2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。
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: D$ I5 X7 X! l/ `5 F1 l0 e* t　　3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。
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　　营养小典
4 Q) [( s6 v- H; \' N) V' e　　青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！

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　　香蔬海鲜粥

7 p8 ^; @; X3 ^8 x0 H. d: Q4 g5 Y0 q/ S　　1人份 适用11个月以上
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1 ~6 d- a3 H6 S) P6 c5 h　　材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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2 j# h* d1 j9 O6 X- r" U1 h　　做法：
　　1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。

4 P* X& f& N0 R3 z, e- K6 O　　2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。

　　营养小典
! `+ M9 P1 ?/ i* H: u! f　　鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！
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