 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜香煎饼
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j3 Q* c: F8 f 1人份 适用11个月以上$ i+ `: a4 ~ K! B3 R
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材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克
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做法：
4 t4 I' `( V1 n3 s2 d, D7 W# W 1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。& d% U0 x1 |* S
0 s2 N1 g* W* K) k# ~ 2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。
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3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。+ c* L9 Y8 v2 B) {! p
- c- c, b5 W, [$ e, c g& @- t 营养小典' \" T, O/ l; n5 N- S
青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！! q! x4 E% W3 G3 H7 v: c
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香蔬海鲜粥
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1 u, s1 O& `! h: C; x8 [: C 1人份 适用11个月以上
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材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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做法：5 k& J+ \& k0 `) o X: ~
1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。* e0 U0 R" V- ^3 x6 h2 l
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2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。
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营养小典3 M4 o { a' p3 W
鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！0 D" k) @6 o/ G1 F; ^
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狗仔卡
发表于 2010-1-16 19:31
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