屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
7 N4 p# r9 c- [* Q6 m               
         
0 V( i3 J$ d: {# Q            
" n4 O; [# i2 x& v8 q              
- _; f) i% j3 N; U- j2 q9 g              
; @* D) t" |+ K. l# c8 e' j8 u                     
         
         
) C' H4 w' P" B. `( z7 p              
                          
0 w- J/ ~9 }  _2 I: T4 ~3 Z                1 废水来源
; P1 I: x- Q# R, i; e& E* c, G3 [) J. b　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
, W1 h# T9 ?' I+ ]9 t3 a' _* Z0 _2 水量、水质
9 K- f7 G; Q& L　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。


1 ~+ A8 i. z# d+ G
% m+ a; o2 T3 z1 U3 W7 S表1 废水的水质

" i& v& x' ^$ J, E
0 M0 t# Z' z/ P+ ^
. @7 @9 x7 k/ ?! r9 u项目

pH

5 y( H7 E: P+ B& I; |5 fCODcr/(mg.L-1)
9 x+ F0 C% O( O* c
BOD5/(mg.L-1)

- {" x4 z' u6 Z; u$ r' `SS/(mg.L-1)

& w5 ]9 [8 S! X: g0 j4 {油类/(mg.L-1)
& y( r/ z0 ?% m6 r; M# w: y

宰猪
. y1 B3 ]) G. t/ \# C3 I, [+ f
4 J9 c6 g  a$ T! p: [: a+ y+ y6.9-7.1

' W6 a( c5 j! `* m' z; O/ N900-2200

500-1200

$ M/ L- d5 h6 _& O- N- p2 O800-1000
4 G* B6 C- X8 H  A7 Y1 F
- ~+ P# ?8 f! W8 p( _( L25-50
- C: d5 t3 h1 X7 W, X

宰牛
& ^! H9 a# S% l9 o# V
6.9-7.1

1700-5000
* C0 K. C2 T5 `2 U& v: D" [0 a
950-2600
7 ~  {& d, T" J
1500-2500

20-45


混合

6.9-7.1
" o9 K, y2 D0 b. M6 @2 {
: c+ T' D* Y# D1060-2760

590-1480
% j: ?4 O' X& B/ k: C+ _* z& e1 o
0 [; Q3 N* c! z3 r; y940-1300

24-49
0 ]% v( F* F  b/ a8 y
* w3 ?7 d1 ]* V+ H  B6 B
- j( I& X" D4 y8 H& V
表2 出水水质
0 ^! b6 w$ g8 X


项目
2 ?7 m) R( w9 P8 J/ F2 i9 C
pH
( ~$ j, Z: k  ^0 ]
2 [/ f( o/ Z1 c2 W( ^$ e, [- q' fCODcr/(mg.L-1)
% M' |+ J5 \9 i1 ~( I3 [- @
: i% s; ?# G. HBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
( t3 w- I: U" U$ r6 E$ k4 Y
0 A/ r# _: w: H% `2 l油类/(mg.L-1)


浓度
- H; w6 O3 |/ Z
) K8 U9 b2 w7 W& F; t6-9
" L3 U: O! P$ p& `' z( p* _, v
% \# u, p7 ^3 c6 n$ y  J≤100

: H) M& ]& S; k. P% p≤30

≤70

≤20
3 处理工艺流程
* }5 i# N# D" j( O　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
5 E0 {# X7 Y1 `　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
$ F/ x7 `6 ^( r8 z4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
4 u$ p, r* T( o( S
" Y* l9 c- M, j* l$ l
3 ^! j3 p2 E) ?8 O9 X
2 v. T, ~  M" N" x表3 处理后分析结果

  m, L  W+ d1 o- c+ T% X

项目

% q5 Y1 i3 Y$ l, Z　

2 B: l1 Q+ c+ G+ X5 Y  ^pH

/ T0 e" e+ p6 UCODcr/(mg.L-1)

9 J" Y  d# ^+ b- ^# H) X  A2 X3 H8 SBOD5/(mg.L-1)
/ a" N1 I- W1 z# ^
SS/(mg.L-1)
+ u5 B7 X1 P$ n% n: E0 [
油类/(mg.L-1)
" F$ m2 o. o$ P$ @  n
1 J! K$ K$ k* ~' ~0 M: e
8 U. i  D# \/ A- C% s; Q　
) K, g$ W5 [2 e1 b' r) i3 D6 v7 N
最大值

$ i3 X) E3 E. O# x: F" {& F+ \7.1

! S/ H1 }% a/ P8 t1 y+ W4 B$ Q  O. S2552
! O& x9 |% `! C% b6 @1 _
3 c" b4 v) G6 |5 a/ W+ K3 \1338

) w8 a5 T, \- P- j' N4 t7 h982
2 t" B* u! m1 B
8 x, r" C( O- ?0 A8 E" c( S8 {  l41.8
* o" E* _  H2 [' G

治理设施进口

! i2 H2 n+ K! @' p2 H/ K最小值

9 H# D( J5 \3 {  X6.9
0 W: y0 V  t& z* d+ Y7 U
4 [6 {+ m7 H0 A1255

645

0 L9 y# {* B6 T  }  N+ ~0 z+ `941

25.6

9 I; ^7 p# k% p' J* J( [# c/ e' K
- j% ^% P/ l' I2 K  T7 o" K9 ]$ }　

平均值
: R% o' `9 M9 x1 ~. }
7 a# y2 e/ a- p4 D/ S. a) Z1 S　
0 }/ E) q' d6 ]$ @9 p( r5 o1 X
7 v  s0 ]& ]  K$ u( h' u1905

992

% x9 k0 f+ p: }$ [* B$ m6 b961
; O* {; W, x1 @( h, O& H% [
' P. _$ ?: j. i  L8 }) f7 ~33.7
' R7 k: v2 E9 f/ U# K5 P# m

　

最大值

8 J! B" ]; i7 k/ f6 ]  y+ Z( n7.0
$ T2 Y' O- J9 w
92
* X4 F0 a% h- w+ ~3 \
28
9 W& V) W1 O" R- n1 U
/ j  S. x6 [2 n. {4 M1 B' u62

7 H. @7 l7 |, P# k9.3
4 ?( i/ }* ]" g

. H, t4 ^9 x) N) q1 ]& N治理设施出口

* h. {; {. G$ U: P" e! X+ |最小值
4 h& N$ c) J5 E: v
$ O- l) M* d) r6 w% f6.9

79

" x/ n, S9 @5 s' S* W21
, \6 T# v: f& z* R) \: y
41
/ M( h! V' m* d+ x5 ~2 c: {4 \
) m" j3 O: r1 g6 ?7.1

0 X* i! A8 u5 O) A0 G4 |
　
3 q# ]; C5 d+ O6 {
4 U4 F. A% T6 D8 U) O平均值

# H( A' L- j7 h* o# J　

83

* C0 ?, h2 c6 s# \7 k25

51

& g9 X: Z% W, V8.2


" d, s& }5 q6 M) D( O平均去除率/%

　

! x% v/ Z+ \/ j/ d8 b5 f/ V　

94.8
6 W/ s' u1 _: {, S1 Q* _
97.3

4 E9 V" {# j9 j( d2 y3 e; p6 ~7 o94.7

75.6
) H+ P9 }5 u, e  n6 运行成本与造价
1 K: F  ?( }9 u7 G3 C  w* _  `( s- k　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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