屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
* U+ G8 P" d2 L1 w0 f* a* e5 m         
( A& N8 o1 F, ]8 C+ q. [            
% Q, c/ r3 D) N. s              
7 E7 r1 p) \  ]. ]$ O, i6 I              
7 w$ H8 d2 Z2 M                     
         
) A! D. p6 B5 l2 J: @         
0 Z9 G0 @" }  K. Y5 _  e/ Z. I; Y! U              
5 [* G9 [0 q( b5 V1 k                          
                1 废水来源
. x/ r$ _" E. h6 t$ z% }3 b" K　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
0 d% O) o7 e- \3 [& ]　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
9 ?4 |) j5 s" |4 A
* r) ]% h1 Q% E- C- y8 a& |
: ^5 {  \* l: @+ [, t
" @- i" T% m9 K' j0 `表1 废水的水质



项目
: \3 b$ S# b0 z# B; f
pH
) o9 |4 L5 d3 s. P3 v5 N
CODcr/(mg.L-1)
. i, z1 L2 \7 a  l0 _
BOD5/(mg.L-1)

3 v7 s  k' Q% zSS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

9 `1 U/ j: L$ m" r$ h6 g
3 ]/ w4 c( ?8 Q6 l宰猪
) h* g! u) k( E5 I" w& w! R
6.9-7.1

1 F# \; ^$ ^* v3 s# I5 w900-2200

5 q1 N7 \# [# R, Q' s500-1200
1 q$ B) z" s1 f3 g5 j) ?- x
2 V+ p$ r( L2 _% W800-1000
" G. Q! U5 ~; F  n0 L. T8 I. x
! `) U2 x0 h2 p$ O# y25-50

7 |' e$ `8 n- U; l# `3 _. J( i
宰牛

6.9-7.1

* B& ~5 s& P* e$ u: m2 H1700-5000
9 c" [2 }0 C- C5 }
950-2600

. P$ e% M# v7 Y+ y1 q. X5 G1500-2500
+ R$ t$ ?0 A, V  E: c9 r# S
8 t  i0 }4 j' b0 J6 M3 r- p' }# U20-45
) e- p0 s# p0 ~
: x  F* N0 y& @. l, g% v: c
混合

6.9-7.1
* T/ U, J5 C( u5 G8 e& I7 H
% q2 g3 |3 W. v1060-2760
9 G: z4 Z/ R. O  u
590-1480
+ ~+ {6 I2 a" n  b; [: ^/ c1 P7 X
940-1300

24-49
" c7 c6 t4 Z3 E$ r1 d
# Y2 ~/ _, [4 G& M. i7 q

表2 出水水质
9 S. E' d6 i2 @: q

, J$ G( Y) q  @! A5 h
项目
( N' T1 s' a3 l3 ~% s/ j; O
' L! ~+ f* ], _' vpH

CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
% s' Y3 s; t# `" b. [
SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
( e2 ]* c' {; W+ m3 {

& r6 |% e& b4 b5 A, [; g浓度

6-9
0 r; r! I' y) W" p9 s4 I: G
$ w0 |2 Q4 z( `% ~9 s/ o≤100

& ^. a& ?' r" v≤30

( y& k+ O) [% s, ~9 a- i+ j, T≤70

  i+ E+ H& @& ?* E# \9 y$ d7 U0 A≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
1 X0 |9 \( S+ R　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
* e* s$ ?3 z- g" ?9 a' ?! ^4 主要构筑物及压块机
# D5 L7 [( Z4 r6 v: k3 u　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   


6 d  }( d- i0 G% s8 y7 E3 ~4 r; y
表3 处理后分析结果
/ _7 Y) b0 V/ ]1 f) _
5 }1 c9 A) v% L* L2 z; }

项目
$ h* p8 H% J8 L, V
+ v# `9 f" \# B- f0 v1 i- L　
( L. `6 Z( S$ P7 u
' Z4 H9 p% t9 z, k  w$ i1 T/ i1 @6 EpH
2 d' c& w0 e2 a, q+ s. e  f
CODcr/(mg.L-1)
# D* D/ g( n! {3 z, r
* X( U1 m5 f+ _4 g4 Y. b5 _BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
7 Y" O  b1 g. a% |/ |' @0 ]' U
' g  G+ K8 ~3 r; `6 w, Q
　

+ V: K7 p( ?, x. `2 W( J5 f$ H& x最大值

7.1
, ]1 T. \  y/ W4 D
2552

8 z4 T4 B4 q' {! Z: M+ J" E$ M% c1338
7 ?4 ^: c/ ?7 F
982

3 n! L; G$ E0 n2 {3 C. y) B; k41.8

! |4 V+ P& K/ {
. E9 p9 @- s' |. S+ V2 I6 W治理设施进口

) X( f) p" S" |最小值

6.9

1255

645
0 |; m) s: k8 U" R3 v" ^7 m) {  w
941
+ L7 L" Q3 ?" e# O
" m' Y5 S& C1 G( P$ T8 q0 C25.6
9 H. A: c! D, l" |8 e0 u" K
0 v' u6 H+ s! i* j+ K# z) x+ \2 o
　
) q& \- i- i! `
* d- |3 D6 B8 H2 E8 T+ m' M平均值
0 B* G: @4 [0 |& ^- g
" W) J$ u- @7 e- u5 ^　

) E9 \7 G) T! ^1905
- b. t6 Z% J1 k: Z; t9 J2 s
! M4 e) k, r( @; Z; K992

9 r% q& A3 Q! E+ ~4 R. i1 O961
. l) k& W7 P% a% @* Z
6 x, z; K6 o, |$ \; k* a33.7


　

最大值
% y$ E! K* ^: G3 n5 h0 H; G
' K( P& Z% Q% {: z7.0

92
, Q1 S" |, a+ ^. d  I% C! x5 m
) S7 g* P( F& z28

9 `) S2 B* W* S62
" [* |: F4 o8 n7 N$ L6 H
' s( l/ |" t% J# F6 m2 Z9.3
+ U4 r( S. F  A, |1 H+ `
( d* i* y5 I" {% i) {4 r0 ^  ~; V
治理设施出口
3 J. ^8 b. \; e* W
) a& o. s4 c( \% I最小值
0 c* h- ~& t% Z) Y) V8 v8 m
6.9
0 H, i2 j- g$ V4 Z
9 S& F5 e9 }& c8 y* y: \) q% @79

8 q7 L) p! J1 f* N) {21
# r3 W1 J9 E7 q- V
( u- j8 h! `2 v9 G41

7.1


2 S$ i- O, j& I1 Z: S　
: R" H6 O! u8 F$ y- H3 p+ I9 N
( |. T" F! e3 G8 y, Q平均值
1 G4 _5 _! U* D# _
4 |* Y; W- m7 Q4 M　
  h/ b+ C6 V2 I) P' C
) f0 s: z2 r# @7 ]+ n4 K) |83
1 B( Y0 p4 n2 q/ W4 j
25
3 D  N- r2 s- o6 A
51
8 a. C& j" |9 ?1 i( H
, i8 }. y0 ~1 _  K( y8.2


平均去除率/%
9 K4 F1 ^" D1 Q- U. Q/ m5 _
- O. a( l7 B0 x  ]) R- y2 K　
# W: C) o/ U& S6 f; O6 n) [
" B4 h* H  x5 {% B( |　

94.8
  V2 t: `8 N( Z. L
$ V8 S% M- H0 d% g5 p4 }97.3

94.7
: ~- X( i  ~* W( l# a$ U
75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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