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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
6 d" _) X' r& q& V0 F; U1、 损害智力
5 u+ \+ P4 v3 }0 N多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。: M9 ]7 T( X5 I4 k2 j5 T- c# |# t, z
2、升高血压% g& M4 o2 D1 g4 J; r
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。0 J* \- X! v3 `
3、硬化血管
. l3 _/ ~% J' i吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。8 Z$ F$ v: B) n5 M0 Z. ?' |
4、降低视力
  m- [" P& T( C8 U8 ]7 s% B. M 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。" Q3 y: {  O* V: g: s
5、导致胃炎
. k" @& ~" B8 h4 p6 [: C2 N 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
3 w" w9 p! `$ Q. }0 J) l5 w6、威胁肾脏- E+ u! `4 c: _" T0 h) b
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。) f" ]) P5 i4 b  \$ ]) w8 ^9 I
7、诱发感冒+ Z% e  z6 V9 u) T4 z4 E
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。: @& H+ D5 }5 Y5 ^$ E
8、损伤骨骼) {4 X! z- J7 y
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
$ b& |( W7 F8 m  t
8 D! G' i7 R% s0 M. K减少吃盐的方法:
% W/ R2 t+ V% q2 i" N1 、用低钠盐取代普通盐
: T  k1 g* V" L* r$ C2 ^0 l低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。# @; a. I  T% u
2、减少烹调用盐* V3 F6 R% u" S% ?$ D6 L
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
8 d( k- N9 X% K& K) S5 ?% B3、改变烹调方法
) V: q5 I0 G! v  H炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
) {- {1 h: M3 ?" l, m9 P6 h4、多选择高钾低钠类蔬菜8 c$ v. Y  n' z; y. Y  ~
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。( G+ O% a$ C# t
5、提防看不见的盐( ^7 |" [0 Q9 u3 J; C8 x( H0 D
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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