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求问:大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
一定要濑粉,不要河粉。; t2 i- A( s, n9 H

. L* S- z/ E- O1 @, z- W6 P0 v昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:46 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:48 | 显示全部楼层
难吃难吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:51 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。: `! J: X" ~% v9 A! ?  ~1 a
瓦窑 发表于 2010-2-7 14:46

, R$ d" b  U4 m% l* \从来没听过什么亮记,大约方位在哪?您知道电话么?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:52 | 显示全部楼层
难吃难吃6 c$ y; Z  ]- q" q0 C
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48

  k% \! U( {0 t/ T) D5 n% f% N! |我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情!
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:57 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:58 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:06 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过" ]: h% }3 t0 n
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57
5 D" F% I" Y2 b: X8 y" ^/ l
以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大,里面巨脏(现在不知道有否改进?)我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾,右手抓筷子,左脚还要踩在凳子上,吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无!
0 m/ t( p2 C& Y( f" `9 Y. K/ |7 S
& o$ ?* y! l4 p姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:08 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的; t9 }3 @; e# b8 {
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58
' k7 U8 E( B0 O. e1 r
9 M% Q4 T% k! z+ F# R0 G7 P
理解!唉,再难吃也能一解乡愁啊!
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2010-2-7 15:19 | 显示全部楼层
姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!' ^4 ^$ B' n6 z: w6 \  C
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:06
5 P; K; q. |+ ^! h) Q6 f: r" {! m
% k6 K+ m1 Z' N8 S
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:24 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
/ I% r. I: F& G! x+ [! Q6 @架鸡棚 发表于 2010-2-7 15:19
! M6 S5 L$ t/ e! b, j& m
+ A' k) |7 C/ s) T! d
我当年要是爱上谁了,就让对方做点主。其余,我的青春我作主!
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
大型搬家
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2010-2-7 15:30 | 显示全部楼层
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:32 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
$ ~  A, \( v; C7 P2 q  P但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:33 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
( r0 Z9 Q/ m8 \- s+ H# yamygdala 发表于 2010-2-7 15:24
: `5 B, [! ^- L/ n; O

" v5 o, J/ q6 f' q: r濑粉有点象pasta,圆圆的面条状,也有点象超市卖的江西米粉(XL size),用米做的。, h# M" ~! p, W# P9 ]- z* j( p
河粉呢,也是米做的,不过是扁扁的样子,口感没有濑粉的筋斗。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
天鹅可以吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉,看来姐姐我只能再次DIY了,开车杀去唐人街斩半只烧鸭,用江西米粉替代濑粉,用罐装鸡汤替代高汤!7 S7 {8 m) s" ~
4 W  U0 q' m. T9 ?' o6 i8 Z/ D
NND,现在开始念国内的好了!这屯儿真比劳改队还能劳改人呢---想吃什么都要自己动手,比鲁滨逊所处环境也强不了多少!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
# B1 _# p# A" R6 s- D: g但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。; G1 o  d/ k  y1 |. h
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:32
3 ]5 I1 ~% U" q$ C$ t2 G
1 Q. d/ d3 F) c( H1 i6 ?
烧鸭濑粉,也好。杀你!
! t2 y- d8 p8 ?& B8 v( A5 |5 P" b0 K) j3 c. W
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
4 I" b4 q2 Y8 `; ^  e9 @开怀乡巴佬 发表于 2010-2-7 15:29
( q3 f. `! p( p* t& `; ?

4 _/ m( D! B: \. ]) p- {8 J以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑
& L" }+ P, A, F1 Z4 N4 x$ d' b" E
烧鸭濑粉,也好。杀你!. I9 j3 `0 |! r% `
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!: ?" f' X7 ^/ E% ^- q# c6 @
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:40

0 @+ k& b& M" b) g4 r; l0 V, M7 Z7 q. I+ f% `/ i9 P
星期日不成。! U: |& T( B+ A. {5 J  f
週一至周六都可以,不過要預約的啊。3 I5 ~+ M# a' t7 i
2 \3 O8 h  S1 y
不怕肥的話?不如,真的試試鵝吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
3 D1 T! c! J) \' H9 X- q4 |NDT 发表于 2010-2-7 15:30
! l7 z! H- h& s" y# m. r" W

5 G+ Z% a5 Z( Q以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
) ^/ m# @8 G9 {( W3 j; s7 W
. X/ w( x5 L# r4 N  p: t: z2 X那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!/ x$ S/ |% H' j" N0 v
) o( o$ |! ~# c1 t' J5 }
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回味!
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。0 E, b8 F9 n& i7 W6 ]+ ]% q4 F+ @
多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
4 a  c, r. U5 x烧鸭是LUCKY97里面的好味。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:51 | 显示全部楼层
以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
8 }0 E2 t2 [; d那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!6 ^) x6 H0 `6 u# b
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回 ...
% T7 R( W6 ]+ n  j. N8 E裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:45
4 R, c% ]5 j) Q4 i7 ?  U! g
  q- ?5 Q' d) \" V
我還以為你的眉毛是被剃掉的。
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:54 | 显示全部楼层
姐姐小心.不要被吃了.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:56 | 显示全部楼层
一定要濑粉,不要河粉。
, r! g+ i6 }" }9 T( v7 b  h9 |4 E# ^9 r5 c, p5 m
昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
% l& u) X- Z! e4 L. @$ r* o( P, ~裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 14:35
, j: a- S" @' r! G+ L  B, t
是不是有了?龙腾新阁有,我刚怀的时候就想吃这一口。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:58 | 显示全部楼层
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。: E) p* V5 s5 s  ~( I0 y9 s0 K
多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。/ f' o* b8 G; d( F: ^1 P; ^
烧鸭是LUCKY97里面的好味。0 r0 j7 i. T+ |5 z- B: _8 C/ E
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50
1 L3 s' S/ F( F* b* E, @& M, V" p

0 {- q1 `2 o% f7 M连濑粉都是自家亲手做的?佩服!: Q) O/ A; u& Q( K) o

5 V9 _- Y, p" j3 X/ D3 u, v9 l我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭,下次试试垃圾97的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:59 | 显示全部楼层
我還以為你的眉毛是被剃掉的。
. ~8 ^' s6 q# X, W) {( Wkingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

; ~# P1 l2 Q7 E3 F) h5 `' u9 S1 w$ M/ o0 J' R; t5 O$ D" c
你的眉毛是被我揪掉的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
叫口了!是不是怀上老三了
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑 : x1 l# m2 b( C
你的眉毛是被我揪掉的!2 Q5 k7 T) G  z- t" |
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:59

2 f% _$ j% ]8 Z2 H" ^$ n6 \$ w4 V2 o  E1 \1 \4 u" z* v
我頭上的大樓還沒跟你算帳,現在還想揪我的眉毛?
, W$ P# H- h, i3 [(忘了你家的門牌,短訊給我。)
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