鱼露

南柯一梦

去lucky97买东西送了一瓶鱼露，可敢问坛子里的姐姐妹妹这东西怎么吃呀？

三思

广东人的调料
5 U! [5 K3 c& }0 Q/ m) K3 Y
在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾
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好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点
3 l! B! K/ i% I3 n) F* r% G3 S- S, {
PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

如花

不是广东人的调料
5 g1 M3 u) h/ m) L7 b3 A; T1 e. S可以用醋、糖兑成调料
6 E9 s9 q# y$ y5 P. d( c, t  {9 w8 }吃面条时可加点。

裙裾飘飘

东南亚地区尤其是越南菜肴中当酱油使用。放一点点可以将鲜味调出来。

讨人艳

越南小吃（如炸春卷）什么的，都会配鱼露沾着吃。
在国内时，我看我爸清蒸鱼的时候，最后总要神秘兮兮加点‘小料’----泰国鱼露。不过我连闻都不要闻的。

三思

这东西什么做的？鱼？

Jasmine

上周六在LUCKY 97 买够20送一瓶鱼露.

opera的甜心心

我只知道蒸鱼用的。

南柯一梦

Originally posted by 三思 at 2005-8-23 09:33 PM:
广东人的调料
+ [- e/ o0 B  X9 X5 \; x9 `- t4 n
1 ^! y6 Z; G' L) |' D在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾

好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点
8 _9 M" A% D! C+ J' W) H0 Q
PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

, s  h4 v! Q  k" e; y注意！不是买，是送的，买30元以上者，送一瓶。