今天你主流了吗？

三思

童子们，

. ^: h' L: j6 \' j$ e一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
- K# ?, Q, M. D4 W7 K
特此告知，敬请主流！
) W. k  t2 [% q7 g% E3 `& H2 s
' [! g3 H" D& U+ ?三思，
$ P1 |0 J6 Q$ G, l签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
& N1 f8 N' T8 z! F5 E* [/ B1 r% H
9 B/ V" M& a$ z# C原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
7 A  {: B* R* j& t& s3 T% R看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
' {- C  n- |" h0 e3 d, P4 J
: O$ m* W5 {$ }% U* \! X原来是抓鱼去了，好好！

赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
9 W- i  R. o1 Q, Y怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

$ G4 q' l6 K- j- Z  \- [2 ~没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
菜谱？三儿你咋主流蒸的？

  ?+ G. t5 M0 C$ U7 \我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

' P0 [: g; q% O7 E9 B9 X* c( j主流蒸
: u; a# ~' A" a3 a- T
1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。
/ c; |1 l1 P& ]; q) P2 E* q
9 r( M+ P% W  o1 H, Q2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里

3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝

  v. d4 u% B" A8 Z/ \% z) E$ E4 蒸8分钟

) D& ^7 o1 D9 v8 ^) c+ b3 N5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜


主流跺椒蒸
/ `; v3 S4 s: g
1，如上
2。如上
3。如上
7 f! k9 }& n1 n4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
! P- j0 P' i& m0 y" T5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

- ?" X0 w: @! \# \! r+ k
吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
& q* y; B5 `9 ]! p' _9 U
2 R" P3 c4 v+ d% N! C) X; @简略做法如下：
: Y$ @) c/ D% _1 [6 [1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
8 l0 q& ~" ]+ a: E1 X( W2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
5 A, D- z) q$ \% p# x3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
4 p/ r1 C/ H) v) v, ]) f+ q6 A
+ n7 x! S' \) \: T' {% q
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:

我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

5 y% y3 q& |# |. u- z
8 [0 l  F' k+ H9 c+ L" P

! r2 Y" J6 {0 {, ^! \, b8 I
9 T  j8 E4 y" r: }2 j6 U/ n$ b实在冤枉！！

( {; Z5 B' G, g, h7 W4 t+ J找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:



3 d9 U4 w* Q: {实在冤枉！！
# @) b: j! M! H. M
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
5 {6 ~: e# x+ f8 |% ^# G7 Q, _1 m$ P
) N1 k) V5 t" N) d0 W简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

. a3 R' Y; C+ M还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
4 |# o- B7 K; L
/ V# |. n  E* u7 x2 m
3 Z# _+ G, t4 S/ v
5 Z3 k- m* l7 c: F4 ?7 J7 e3 V实在冤枉！！

: f9 b9 z. G. a  ~找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

6 F/ k- Z$ C$ M5 S0 [我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

9 R) y- N/ y" ]( c) Q
那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
( m, V* }# L+ s4 P( E# d) s; L
1 u& y7 s5 N0 |  u别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

8 Q3 g' k0 W1 t
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
7 L! `: a# Q3 m/ t& w
- e- B! L$ M8 m) |
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

5 P4 r1 [. k9 s3 Q% R1 `那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
8 Q4 g% S: F" S$ J% i, S还留了一条下次吃，我也煮留了

' j5 B' V/ c3 a7 d1 m:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
% K% x- L- H" {, L
8 j# `1 u* V8 {; {3 S( [主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
! ?( i! s6 ?. K' g1 a! _5 Q; d1 w报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
: ~% F/ n+ ~* l3 H
9 R/ p8 l( W8 c3 X$ L& i; z  r+ M主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

4 Q) I# F: o  e% k. ~/ p% E" V可惜superstore太远，不能天天主流啊

那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:

1 C  P; v0 I( |. d那你不会多主几条流着！

, \) [2 `  @+ o6 a; n. n8 ?
那不就不新鲜了，成末流了吧？