 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:) w8 K) P+ |3 ^# j# l) ]
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
) n. @8 A+ G) v8 D& k1 k# B3 | 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。7 y6 X2 X* M ~+ E9 O9 o" p5 u
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。3 A( k* o0 {, l4 w* G- U' m
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽/ g6 {: v2 f- d. i4 i5 e$ I8 z
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 * a6 D" n! O1 s, a2 E# j
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽2 R* L4 U: X7 v" k# P
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
6 J2 `2 I" m5 s$ w) A0 G 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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8 O( o" \; H: [2 y 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽4 T/ J V' g& f* H
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
/ ]; ?0 n! o$ O& i* b 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
* c ?) f$ J, o1 v# } 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
4 X. k5 T/ j2 v' |; ? 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。7 o }0 `' k7 c5 ]; m
6 K0 ]% n+ I1 v5 c+ k j; b 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈' V" S" v2 N0 e- e. T' k; t
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
) l {" o0 X7 h M/ Z 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。! t& I0 `( {& Z# F' k: q
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳; M( D( A3 W: |/ u
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 u0 s w! O6 B. K$ F l: Q" V
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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* q" W$ }1 C9 e$ K! p: G! c 8.燕窝梨大养肺阴0 K0 }9 K5 J" q$ N
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
6 {$ T4 d7 e0 w9 d% B 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。" O/ w; x8 M- c% N' Y
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9.萝卜胡椒止咳祛痰6 {" ?. H- o2 i- M' w8 C
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
8 y4 o) @& T& |" }6 Q1 v% a0 ~3 G 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 + \' C% I3 R- Z5 t4 X9 {+ q! H
+ ]) r2 L0 ?6 o& v/ Z" z+ W) W 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
, v3 [: r! C* {3 z+ D 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。/ j5 U6 m+ ~3 Q' _8 \* Q
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。6 f7 M M: J0 M, r2 H" w6 m: y
" j- G' s0 q5 R1 G: F 11.豆腐糖止咳化痰平喘
/ b# ^1 N- Q2 z 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 1 J4 K$ q8 ]% {7 i1 V
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。' j7 s$ B3 a. w- B+ f6 J n& P3 e; d% b
4 n3 B; R- y. B1 D( f/ {" i' ` 12.玉米须橘皮治咳嗽
" Z& ^; c6 [$ z 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。 J7 b. I8 E- x+ n4 g; [- }( @2 G0 x
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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7 f3 q1 X) S3 ~ h% X" @7 k$ u 13.萝卜猪肺止咳汤
g4 L" a7 s% N5 j 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。+ W& T, r1 m; }9 |2 n X5 b
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。* S# K6 f1 k* ]7 ^9 g3 f- `& u8 P, p
- w5 L4 d6 [/ x/ c* C; r 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
& G% P. S# T, J5 Z 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
0 ?4 B% }" v$ _9 n 适用:补虚损,治久咳不愈。 R& v4 h$ Y) [
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
- l+ p- h I3 [5 s& { 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。; q( Z. p1 q8 f4 T+ ]
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽- D0 r5 @$ l* u4 f9 h8 ]9 ?2 V+ W
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ( i2 g5 Y$ |1 L, @( N8 m
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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