 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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8 J2 m1 H2 u3 g& L 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
5 e2 l" m& H1 A j 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
1 U9 {2 I( e! |- O' V' ?$ ]: U) u 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
# X/ L7 A8 V" J/ d; A 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 0 [! a. {0 Y/ ]6 G) H9 s
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。9 F2 x( J2 S/ P4 ~/ j5 j$ N
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3.芫荽汤平伤风咳嗽9 F' a- [0 T+ P4 j
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
0 x/ {% V% O$ K) M. V 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。& Q) ]% G1 C+ E, V% ~
1 H/ i! J6 L- s+ P. D- ~# T3 T 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
( f( m6 S! O" E& j! A 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。1 Y; o: D V r1 q+ y) Z8 X! z, M4 \$ Z
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 3 d3 S; e: }' b
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
: r7 l0 U7 v1 w9 R/ A% X% {$ a' o 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。& u8 g& j1 K5 y9 n- y4 n( L! ?
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。2 e$ t) h# l/ k" l9 V4 [" E
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈9 f- m+ [* B; C' ~$ U; q
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
3 Z% A% m3 ^3 \# x 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳/ w" W$ |% K: t4 I5 e0 O( b: A
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。1 g/ ^" f# I- W9 A6 o/ g3 S, }: e
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。* m( p6 u- v; j9 \+ R1 n
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8.燕窝梨大养肺阴& h! @. o4 R3 C* ~$ N1 a5 g
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。( Y1 y' [' M7 z4 y- A
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰5 x) W6 T, p8 x( b7 D/ U2 D
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
+ e) R1 H. V+ K6 ~ 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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+ M* J! |7 {4 h9 D' `9 N% } 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
' B- N% n* o8 D 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
7 F# i: L+ h$ c! }! k. } 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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# p: }: X0 s' R# A; z; p 11.豆腐糖止咳化痰平喘9 q9 w& g0 O2 u% J) h
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 . l' J4 U8 k9 h5 E: s! U
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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2 a& l( G% y+ A# ?( ]( M0 d 12.玉米须橘皮治咳嗽
/ f8 L }& p0 ~- I. d+ w, p! { 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
/ |* }9 U% U2 Y 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤$ r6 ~; M1 f7 x6 h
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
% ^, }# O v& \ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。3 o' V! t8 w: ~, R9 t; _# L. r6 t9 v
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
& G- ?) Q r2 c5 ] 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。3 H$ y8 a3 F: J' l% Y+ q
适用：补虚损，治久咳不愈。 B A3 M& W! p8 F$ {
, s, D( r p0 c 15.芝麻冰糖水治夜嗽" f7 u# p+ H+ t z
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
5 V/ ^( t/ `$ D8 g9 ~- W6 i 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽
; Z! M. B& G8 V5 L/ a: o7 H; w 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 % i5 Z" p x+ C- S+ [
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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