 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：$ X, v- o& Q# o3 H- e
* Z9 B# t0 T) ]* R 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
+ \# K3 W! W( C& B 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。; V6 h( d$ v0 q. N3 r
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。" ]2 W/ o3 u8 k$ w0 u6 J/ ~
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽2 i; ` g) q1 D0 ~
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
/ V7 f% g9 H& s3 K0 l 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。: q% \' d$ H) s1 V8 `$ N) E
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3.芫荽汤平伤风咳嗽; c+ N6 z( H1 i: s
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。3 x* M) f/ O d, U
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。' x8 {; q/ w1 E3 q1 W. L
; |' `; T) S1 h G 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
a; Z' b+ K8 F/ g5 ~4 [ 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。' x! j# h0 r& n
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 : l; I8 q0 q" \' @. T/ s9 E4 o
7 V. R2 w& f6 i. }& g) w- U# G 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
8 L! X" Q+ J, k; E' o 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。$ F$ g7 }1 p3 n% Z) I
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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9 y: B7 Z- \4 N# ~' H 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
( E5 D2 ~# O6 Y3 {2 R$ Q 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
" F% T) O0 J# i: z3 \% I* H( R 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。. a+ M& X, L9 I/ R
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳- m K1 z5 T |+ \2 }; n
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。4 M* T- C6 `( l3 `$ ~
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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; u6 u; D9 V" ] 8.燕窝梨大养肺阴
/ `' n3 c9 o* G9 g% e- J 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。$ l0 i( Y9 o4 ?8 y( Z
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰6 \* S( ^- V, h* a4 N
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
! D. {$ @. |1 ^5 `" B7 t. v" W4 d 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 : @/ l+ a. u2 c: s( _
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
7 Z% s$ A0 }9 C0 t8 I 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
$ S5 r7 [5 m& b' [( T+ v 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
' A. G/ H! p( A' g, g2 ` 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 6 m0 z' e$ x, O7 _' v
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。7 c: d. O7 @6 T3 I% l& J0 u$ ^
8 k' e6 Q5 {" T" A0 U0 \: k9 L0 m 12.玉米须橘皮治咳嗽 e5 C6 t1 W7 a& a4 c& x
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。) d2 f( {! e' ]% | B6 t7 [
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。7 C: S; D% N) F+ N
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13.萝卜猪肺止咳汤
, I: y2 r" D" y8 \7 D 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。4 F% z* h. S- _8 \6 t+ D/ U
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
9 P. c T+ Q. D* y 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。- L, n( k! t0 H6 u* f. t
适用：补虚损，治久咳不愈。* M7 J! E+ W7 d( Z/ o1 @" D5 G
. \& B. h3 a" i9 l0 _( |- G 15.芝麻冰糖水治夜嗽7 H4 [8 U+ @' q/ b4 L1 C) Q# h
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。3 d% v J8 R8 e
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。; L5 e( Y9 W5 A. k) O, [! t- y
3 ^, B( h8 G' h& p 16.香油炒羊肝治久嗽/ W2 I6 K- d) j1 L0 R
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 6 G j; w( }& A( w
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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