 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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0 t: M! k! \$ p1 a/ @8 u# T" d 1.萝卜葱白治风寒咳嗽. g+ R9 a M) r. P
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
4 t% q" r$ }" u# r7 d7 { n 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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9 l% k; O' p1 [5 I 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
2 S+ a" T# s6 G% z 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
p3 F* g2 K# r. |$ b! I 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。& D" f8 ^6 n5 B# \8 ?* |
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
$ ~) y9 i5 k3 \% P5 U0 ?) q9 F 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。4 T. b( ?# W: {* P' N% Q1 S; R, H
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。' [( H# ?& O! D( p% u$ r# b
5 v) v9 C {0 e 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
1 g7 \9 {" _+ l 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
" }6 c, I- d5 g( e: h 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 4 M' \5 u7 o. B, J3 ^
, v; `, X: |0 | 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
. c. P) |" n" ^' Q 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。/ _. D! d1 E8 C% r
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。3 l- Y; u- y) q! U7 S1 |+ S
: b) V% |/ L! f$ }; v+ d 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
1 X7 ^" Z& l0 ~/ R; h! l# }% C2 K 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
& J; } ~/ i S 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。% @2 n6 y1 a. j5 ?8 R* T1 w# L
( p& p0 T7 i9 ^$ x0 @1 H 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳) n3 Q! k! M; |9 \6 s1 _3 b: ?
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
3 o U" W5 O9 U3 i( W 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
, B4 ?6 L* k2 w5 e: ? 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
2 {5 ~# u$ {* f- E9 C/ P/ @. k 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。/ c1 C4 ^( |# q4 f$ n2 a: J( a( r( s
9 ^3 ?) E& Z! q/ f. L3 _ 9.萝卜胡椒止咳祛痰% l7 \; p4 F+ i) t
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
T* W/ ~2 w/ s: D/ @ 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 ) y3 F. ^% Q; x Y+ w* v
( D3 _7 ~0 t; A' g9 E 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰0 u( b, p* x( _3 o: x2 j; `" E- ?
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。/ i/ C7 ?% P( |- ]8 c$ N
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。 _. `+ V' K5 p/ m) X
, u6 i+ T( @5 ?# j5 }$ z 11.豆腐糖止咳化痰平喘" R! @" e* F8 M1 c' R6 A6 p
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 $ X! J3 a0 J' X- r4 } N
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。2 }, J7 q2 ]: l D' E* h
% y! N1 `( x& W. U5 c" H% ~ 12.玉米须橘皮治咳嗽6 a& Q0 d0 u7 e3 E8 W
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
4 {, @& A$ X3 r6 Q 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤) O( V4 k! A& w! G; e
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
. b! s1 h- M/ P4 n5 o 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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( K, s" u# r" Q f 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳 {* X( k0 @# r0 m- V7 R# R
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
$ V( {0 }: _0 K, x* j" Q" G3 x 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽" ^5 L5 W6 i' I: C+ ~" Y9 ^
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。* r4 ~3 p) `, {
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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, C9 P& i9 n3 w I2 { 16.香油炒羊肝治久嗽
6 e7 Q3 M y$ R0 q2 q8 m+ f; | 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
7 M% R5 Q5 D6 C4 N) V/ k 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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