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我家买的铁棍山药 , f7 u) M5 K4 B& @
最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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/ [7 x/ ^/ J1 Z% d, U就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~* m5 b$ U. t6 W$ N9 | k
( c, q$ P0 h& y 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… 0 \' Q" l% |2 t+ \+ l+ a
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7 b. F2 F/ R4 z! S' Z$ A网上查的山药的功效：4 l6 l1 c. @$ k" ] n# L3 v
- V/ p) p. @) c. ~% L 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。7 k8 d; K9 d2 v+ n# n& I/ n
/ h, M+ ?1 [ I, q8 W 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
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8 d/ A( p: j4 H; Z" |; ^$ l 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；1 b+ H7 n$ i+ J( v* {
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； 2 Q( K. l1 o6 y# D' m
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效/ \: J C4 [4 H! i
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' P& n0 J8 ^& v% z5 V/ ]; c我家买的铁棍山药
/ s. ]: I- E: C$ ` 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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% O8 l* I/ e. v7 A+ S9 f0 y就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~' a5 g- \' o* o" l5 a6 ^" `% j
1 y* n9 x8 B8 \* V8 Y 一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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: X7 U. n" V+ r" f) b# m% h网上查的山药的功效：
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。) S/ E9 O( [2 F! q) F6 [0 l2 h! v
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2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。0 Z. G" D1 m0 M
6 L; p8 C& n# b( U! f+ H* u* D 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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% `, ~4 U0 P Q: w 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效( o& v3 I0 i/ M- J4 x3 |
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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