最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)

　　吃法
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　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例
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" X8 @+ m0 ?2 f# h是1：2：1：1。
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  L' w( P; u1 w" }$ J4 E/ M　　选择一种水果

1 i+ ~! h0 F+ Y3 g0 S+ x; p　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。

7 i5 e# w1 x, T; J3 w5 [4 y( _, n　　选择两种蔬菜
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5 f1 j0 w7 A9 V8 y! m. m5 `　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

! P: N; P4 b" I' X0 q/ f　　选择蔬菜的原则：
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　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。

( {. X( F% F; W3 P　　排毒早餐

9 j) c: V& S5 [* M# h- N# ~　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：
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5 o& a; M" G* c　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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% B% P! O5 ?- m　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘
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，加强身体代谢功能。

　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

; r! a2 u3 |2 y7 o　　调料：韩国辣酱、盐
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+ d: `; z6 O+ _0 O　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

, L1 R3 |5 y1 d5 r$ `. ]　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
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0 }8 B5 J' @  v3 J) N+ |- p7 @　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，
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　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。
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