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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑 : y/ W5 q$ C6 d9 g9 C
6 V8 H& X! h; V6 b/ u8 ]
第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!# |4 L$ D& P; L& M# S1 K
2 {  Z; T$ g/ j4 z
香的我差点没噎着!, R/ K2 ^: m" ^  S3 }2 ^
001.JPG " w$ w! {  X8 N- b+ E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的, K" l/ ]  A- a# Y* h/ F
% m$ V9 t* a1 J  d" I4 G7 s
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉, g2 [3 o: R- F/ P
蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51

5 n& r, l1 `; M4 a+ g哪儿有8样啊?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错3 P: h7 l9 Y% a% w& U
牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赞一个过着精致生活地精致美女
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}/ A7 ~0 T; G. Q* J* y  `
流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34
( _/ I7 i9 I( r% k
这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错5 p. g6 h$ A# e
牛键子哪里买的?
8 j& _8 y- K/ B* U湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43
) d, n) G+ J6 Q. V
tnt
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?- U$ C8 l) k+ }/ {& m
如花 发表于 2010-4-21 22:50

4 u8 w8 k# V, s( f# W. }" Z3 {
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女
  `0 @, I% K3 l7 Q/ j3 Ayangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43

2 e; J" {: v& ~. m1 z晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃, ?. \$ |/ h4 H" \% H% F
Rainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21
( c6 u5 }0 {2 l3 m0 C

5 I6 D8 [* E+ h* d& `" `哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!6 V7 _: X" Z. \% ]; i
诺言 发表于 2010-4-22 17:42

0 G: W1 p9 w! v  P* D这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
- c( o; X5 q% T+ d0 a  v; s
4 b& M) \! ~  k* ~: e
% T! x& h6 V4 b4 w* V三思 发表于 2010-4-21 13:58

5 M/ S/ k" M2 F7 }: f( R" x俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑
# ]) b2 R. t0 ?. J
我们北方叫螺丝。炒着吃的- S! s( s8 E$ E* [4 T

0 x6 K) U* Y" l- {* ^" D6 p; y" H; Q; @
三思 发表于 2010-4-21 13:58
4 V. v" q, S  Y5 \1 J. o& s( M
我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢* x2 O# U. ~( F: G% N6 G# X

, ?: J3 O4 y1 \4 A看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
+ X- B; }8 y* \; c; z, z3 k三思 发表于 2010-4-23 08:06

& v& j1 K  }9 V" i3 ^ 下次去一定瞪大眼。
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