懒人做法：酸菜鱼

风过香林

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9 Z  R+ X' ?' j! @2 m制作过程：
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+ E  a7 `, ~3 l新鲜草鱼一条。去内脏，留鱼鳔，去内膜。切片儿。用蛋清抓裹。
5 z3 M' h# ?$ i! m: w) }6 L新繁泡酸菜一包，将里面的红泡椒取出。酸菜切断。
4 ^& c( t9 K3 W6 \! J/ z( m' q油锅先炸蒜末，蒜末金黄后放酸菜翻炒，再放鱼翻炒，注意别把鱼炒烂了。
. R. h: `, H. u' q0 q添汤，放白胡椒，鸡精。
20分钟开煮。
' j+ d  N4 p- Q( O/ ?7 d) {切葱丝，香菜段，红泡椒码放在煮好的鱼上，用滚油浇上，呲啦一声过后，就可以吃了~~~~

风过香林

喝汤，吃鱼两不耽误。

三思

这还懒？还要收拾鱼，麻烦死了

Rainbowjj

3# 三思

1 U6 c3 T* F% N- Q  O/ m# R1 V: C
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D4
那这个就是再再懒人版的了。。。哈。。。

风过香林

要是不放鱼，就更更的懒人版了~~

枫之恋

正想做酸菜鱼了。