 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:
9 P" g; m6 c; u" T$ ~
" U N3 g }0 Y6 q# H* g( K5 d2 cups Margarine or Butter
2 \ y8 @2 L+ e) B( m2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 }7 a/ ^3 E" W t' V! S2 Eggs继续搅拌" N1 Y( V1 o4 `2 g8 R+ I( d, f
4 cups all-purpose flour: v& ]8 @+ M( P V8 }
4 tsp cream of tartar8 }+ D& {6 J0 \/ \
2 tsp baking soda" d; D2 e1 [8 F: a4 D, v
$ G5 [# j% x* w* J6 @5 z) h
步骤:8 S: G4 I( E3 r# D3 h
1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.
% ^3 x$ _ G+ ~: F% \2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
2 G* o9 ~+ g( \2 X; z3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
5 `* W: a! h ^0 S6 m% f+ J4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
8 k9 |/ s+ f: X" q0 D' Z+ N, O. e5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
# N$ x0 R9 A ^. W! q# q6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
6 g+ [/ o' |; ~1 A4 w t' `5 b# c9 x: g8 u- k! s; ^2 ?
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.3 w- C/ s4 Y6 ~* v0 J( h, X
7 J( L" V8 {6 e5 v* _# c) j这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
3 Z8 ]6 ^$ B1 E, ~5 d, c5 U6 e- j# I8 P
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
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