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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:# f$ F+ e- V3 u
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
% I# |; W# k9 D3 R4 I0 T2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法( n% \* U* k6 x- r, M6 c
3、肥肠初加工方法和煮制技术* f# r  d$ `/ j$ n# c
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
7 Z6 y/ g& Y) \  K5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术9 \, d; T# i, r% L
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
6 ^4 ?2 t. T& i8 m# H7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
4 G& I2 F4 S" _2 d8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术7 Q+ D$ j# ?( J0 ^
9、军屯锅魁全套技术
* L) K0 }; k; O( U10、实际开店经营管理方法
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。( E1 i0 a3 H4 y0 N1 u
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭. M; E- x+ ^/ z' @8 ?

1 U0 ~8 L" u- I3 C; s  F  M联系人:张先生5 P2 c5 D- m0 l1 K) d
咨询QQ:872561510
* o! S; T7 I1 @4 h# F咨询电话:028-87789802. z4 K2 W1 N  s6 |8 I
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180% [4 L. y4 n4 B0 b3 q. `" V3 i/ a0 M9 ^
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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