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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。" D8 A: G' C% R6 y/ N

0 f+ E/ {0 l4 Q7 t肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。  ], v0 V7 I) q9 l. Z- N, J% k

1 j( ]# _+ ^+ b; R. `# T培训内容:
6 R& L; y: h) K4 Q" h5 q, _( P( d1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
; G2 N/ b9 P2 Q2 P2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法9 x  @' D2 D6 E# a# Q
3、肥肠初加工方法和煮制技术
* V: r" K# @$ S, f1 f: a4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
7 R/ r. K8 C9 R2 q- C8 y5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
+ t+ U) u( e1 k' m( i1 s6、肥肠结子、肥肠汤的技术% h- ]; K3 b' h. e0 `+ n3 S
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
, b# l6 d1 i  u5 |" Y; Y0 L- c8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
; K$ v9 L( R3 S, G6 P9、军屯锅魁全套技术' H& b* i) R8 [  e! u
10、实际开店经营管理方法" }" D8 N3 R9 ?/ H5 U

8 Q% Y% B  e$ v9 P* t3 F肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。/ J9 d+ y) h% F2 m  P" [# J
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生
3 o5 T* c. `5 V7 L* x0 {6 F咨询QQ:872561510
; ~. q% D; C1 F0 S咨询电话:028-87789802
$ W' {- o6 @1 L% k" }  v& j肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
& K5 {- n% z7 ?$ a. ~( R" X公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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