众所周知,牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种极易被人体消化吸收的天然营养食物。男科医生在线咨询提醒,食用牛奶应注意三个小“细节”,以免损失营养成分。9 P9 l' {, R( x: [; G
+ B+ c1 W5 a' y! Y" {% o* R6 P7 Q W 一是避免用铜器加热牛奶4 B' Y4 ~6 a5 c: l
目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。& v# H: C( d: r( w; E
铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。% {* a C; [6 H) V
" _# i( g2 ^0 i$ j5 ?+ I4 q二是避免牛奶与茶水同饮 $ S( o$ U; K+ c; r. N* m; I 有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。 5 M$ f7 r: o% a! N其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。3 w. e# t, ^+ e+ m% R