现在的玉米

海妮妮

怎么不大甜了？是不是老的缘故？

不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

antelope

上次在superstore买了8个，难吃死了。都丢了。

今天闲着

我中秋节那天吃BBQ，把玉米也在里面烤，特好吃！！！以后再也不煮着吃了！！

三思

刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

在哪儿买的，才买俩？
' l! I3 g- Y( a" z' F0 h
瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
2 v- `5 {' f8 S7 D* B9 I8 w% ]
我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。
* m6 \7 B" k1 ~2 w) _0 ^6 p9 a
0 J. j  A1 k0 Q9 k3 F  H9 l闲着，能不能给支两招啊？

vividcoco

请问H&W在哪里?
) U  y% }3 _6 r& ?* q- F
/ M2 }2 }5 d  g2 s& e/ P+ o
谢谢!
3 H, j& a- F# G! Q! {

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
+ a; X6 H* n2 A+ b! u怎么不大甜了？是不是老的缘故？
6 h4 Z! e4 [$ `0 s
0 y, q0 F7 H% k. ~不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

海妮妮

有两个店：
5 H# ~6 c6 }4 N
南边9261－34 ave  电话：436－7970

东边14083 victoria trial  电话：478－8780
, |- a  p- P# G- m( C
1 Z# ~# e' t# }$ z5 D1 T找不到可以打电话问问。

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:
% X3 j, y. e$ o$ \* M

' b/ M& d6 {5 y' K8 X4 k1 I* t4 H在哪儿买的，才买俩？
) V7 ^; ?. u% p" X
瞧咱这12个，怎么抢都不要紧

0 D0 _2 j0 C+ S# O我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

闲着，能不能给支两招啊？

" B  h0 k4 G* i' l6 R
这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！
) E1 r  y" u/ o" W. ?
据说，在上面抹一层butter就更好了。

我昨天又买了6个，放老一点，明天再烧烤。也放点黄油，在告诉你后果哈！

真的喜欢上烧烤了，简单，好吃。。。。

蓝色闪蝶

可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.

精品中年老男人

玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:

; Y. J. _9 u0 K7 }( U5 \
这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！
0 B5 }2 Q( ?# t
' V4 V1 c+ k, _' ]6 N/ l+ ^  Q据 ...

$ |( F& l, L2 _% w, H7 u& \' ^/ w) O你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

老杨

我还以为是超级女生里面的玉米呢

海妮妮

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
5 Y+ x$ o' m0 U; F1 H我还以为是超级女生里面的玉米呢

哎呀，原来你是老玉米啊

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:
- W5 y7 Q* x% x" y0 x
+ V& E" [& a5 d" M9 t  u: M" L3 l
/ w9 J7 i) _) Q# V你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

9 Y+ {7 r* E2 [! ~
7 Y( {- S7 A' ]( J/ s; h
BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。
6 R+ R/ O5 `% S8 Z: \3 ~5 H/ w

' E! [2 ~( j. A对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。

今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片，不要让他们光着身子！！多加 点水，玉米上面放几个鸡蛋，中火煮开，小火开水煮25------半小时）
6 G( a' e* o" H( o
" F( c. k6 h* o4 \& ]% ]1 J8 F0 h& q玉米特甜！鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃！

opera的甜心心

上次在farmer's market买的玉米好甜的，只是比较小，也有点贵。

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:
8 l  X9 x/ g' L" J! L
/ k& A# G% C2 S
$ P) r! }* }/ X0 w# i8 n2 c. g) \
8 x! p6 @1 l- T; _BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。
4 I8 [9 J. J/ T  z8 H: U

( S* P1 K0 |2 _3 k0 b% k. ]! X对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。
2 X7 `3 \. J2 v8 e; {
3 h. g# v' a6 L今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要 ...

; v0 M6 t9 A0 [7 s5 X
' x# y0 ]/ N8 u) N, I6 h得令！

! u7 X6 c1 {# @, F. ~# h已经吃了6个了，剩下的六个慢慢试验！

轩辕无天

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
9 c) ?9 N6 @) W. ]! j' D我还以为是超级女生里面的玉米呢

7 ~' _  F* ~# T米兔

三思

我今天烤着吃了，挺好吃的阿， 我还没有吃过不甜的玉米呢

裙裾飘飘

Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.
( y, f. M; r. E7 q5 S一般KING比较好吃比较甜.
' H* C" g- m% h( |, N
+ N9 g2 G8 ]& e7 `/ [! @# L有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.

/ H9 F6 Z9 K3 L0 u7 }' E; @1 P前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!

生活咪咪

以为是 超女的fans呢