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关于烤鸭

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三帮,能不能把你烤鸭的秘方再贴一次啊。感恩节我打算放弃火鸡转而祸害鸭子了,懒得翻旧贴。  @/ h) p& f0 n; h8 C0 Q7 P) F; h
5 m, s. H; F2 I0 q- ^3 i
对了还有那个牛油果的做法,我记着是不是放蒜蓉就好了?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:21 | 显示全部楼层
烤鸭
0 O, _) x! s5 ~. z; c+ ]: {http://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC
2 V: N. K0 w& C1 @7 g1 z6 `
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5 Q+ y$ t1 ?( o# z) i" b& O牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:22 | 显示全部楼层
其实烤鸭不用那么复杂4 d5 j9 a# l( b/ |0 p
腌好了把椒盐擦走,直接烤,中途上蜜就成
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 13:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-4 02:02 PM:
8 N! i* C. N; [! q2 y4 |俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????

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/ p; S5 ^3 f  E( k不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-4 12:21 PM:
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牛油果+盐+蒜末+柠檬汁

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哦,忘了柠檬汁了。多谢哈
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 海妮妮 at 2005-10-4 17:03:4 `( {% ~+ L6 G) b: t9 g3 y% F9 N

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不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。

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. M" G! q: o) W. K$ D0 K# g那就放心了,除了不好吃的,我都不忌口。
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