 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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慢餐饮
1 w' A- y+ S. K/ b0 w% I! Z) a. n- } 慢餐宣言:城市的快节奏正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境,我们要以慢慢吃为开始,放慢快节奏的生活。
7 P3 Q, \ E/ k5 v 慢生活的第一要义就是慢餐饮,换言之,美妙慢之旅,由唇齿间开始。慢慢吃,这是慢一族最显著的行为主义。 / L8 ^- O3 ]) k& Z, e) G3 h
如今,慢餐运动正在席卷世界,很多地方正在掀起一个摒弃美式快餐模式、回归悠闲传统、宣导慢餐文化的运动,世界慢餐协会的发起人卡洛、佩特里尼有一个著名的论点“慢餐不仅是给我们的味蕾寻找美味,也是为了保留我们的人性。” " [' t r. z' S- F# S
所谓的慢餐运动是为了唤醒人们遭快餐催眠的味觉,提倡回归对食物及用餐环境品质的要求,主调不过是“来,慢慢吃吧,没有太特别的事情要赶的。”最初的“国际慢餐协会”只有20个国家代表,现在已经拥有40多个国家成员,包括快餐的故乡——美国。
9 ~- t Z; v; U5 Q" W; v, F6 _ 既然美妙的生活开始于缓慢的吃法,习惯了快速度的我们该怎样在平日里培养慢餐态度?也许每天都享受一顿漫长的美食几乎没可能,但换个角度,我们还是能找到更好的途径让用餐时间更充裕、更品质、更精致,让过程更享受。比如适当调整一下生活习惯,提早20分钟起床准备早餐,至少为自己煎一个鸡蛋、调制一杯新鲜果汁。与自己约定12点准时去吃午餐,因为上午没做完的工作下午还可以继续做。 9 n2 z& H3 u$ | H
缓慢的,健康的,时尚的,品位的,这就是我们对慢餐最恰当的定位。 9 s" _3 E5 D- I5 G) u
慢睡眠 0 q$ h8 W: g6 X+ |5 y* C$ X1 f
慢睡眠宣言:睡眠好的人不是没有烦恼,只是我们懂得放弃,最起码要放弃一晚,等到明天再想。所以,在我们决定睡觉的那一刻,没有人可以打扰我们的美梦。
9 |8 k# P* `# V5 `9 u( G( ?8 M 慢生活的推崇者总能慢条斯理的入睡,一夜安眠,第二天闻着太阳味醒来,容光焕发,精力充沛的投入工作中,睡出了情趣,睡出了健康。如此精致的睡眠也是慢出来的,在有关睡眠的每一个细节上,“慢慢们”都做足了功课,容不下半点潦草,对于他们,准备睡眠就象调制一杯色香味俱全的上等花草茶。 3 J2 f; e! S% q, Q
慢工作
1 S' j n0 r; ^3 L 慢工作宣言:这代表了一种更为自由、开放、弹性的工作方式。尽管还要为工作和业务拼搏,但可以把努力工作当作一件很愉快的事。很多自以为看起来很苦的事情慢下来欣赏着,也是很美的。
3 K6 x( S( @+ \) e/ z 也许有人会迷惑不解,工作怎么可以慢呢?现代化的工作节奏的确是“慢”的大敌,但是你可以以更自由,更开放,更弹性的工作方式来对待,让工作更有计划性,避免很多重复性的工作,让自己工作着,快乐着。
* d5 c& ]) m2 K; e3 j4 k 慢读书 % j# `( d$ t$ Z: h& H
慢读书宣言:对于好书的兴趣,一如对于各色美味。善待自己的生命,也用心守侯着自己灵魂的家园。 w8 v: d$ \9 R* }) T& b3 T
这个世界上很多事都可以追求快,但阅读缺是一件需要慢慢做的事情,而且越慢越好。对于追求优雅和舒适生活的慢一族,阅读指的是触动心灵”的“读“,不是泛泛的看。
8 T$ ^( h7 v- _8 C) L 好书是要慢慢读,慢慢受用的,读太快容易错过许多美好的东西,读着读着,世界便渐渐沉静下来,日子变的明亮,身边洋溢着安详、和谐的氛围。 - P$ k- ^' `; O5 U6 B/ c0 h
慢运动
3 g6 q( p6 U7 K1 J0 v4 t! {( Y 慢运动宣言:运动对于一般人而言,享受的是过程,而不是目的或者结果,所以“更快、更高、更强”只适合奥运健儿。我们运动的标准不是速度快了多少,也不是肌肉又增强了几分,我们的目的是使自己更健康、更快乐。 # H' O# ^: L, `& k/ ~$ y* t
对于平时疏于运动的的都市人来说,高强度的运动可能反而对自己的身体有害,而慢运动才能真正提高生活品质,带来健康。那种形式上的慢速度、慢动作,所带来的是内心本质加速度的放缓。柔韧、平衡、放松才是现代都市生活中最佳也是最快乐的运动方式。
1 G9 V* B( r$ I 慢休闲
x8 W& G: l* C9 ]( r 慢休闲宣言:无论跑到任何一个城市,就如回到自己的家:黄昏走到街市买菜,在住处周遭闲逛、不带任何东西两手空空、潇洒走过。这样的旅游绝对比“到达、拍照、话题”这样的模式要痛快。 9 y% A: a( \' h8 D# X& Q. J, o9 B
休闲是什么?就是身体和灵魂放轻松,让平时劳碌的身体停歇,让紧张的神经彻底放松,让浮躁的心态沉淀下来。只要能达到这个目的就够了,至于形式可以随心所欲。
- L+ [. {1 {3 b( s' c% F 慢音乐 # {: [3 U: d6 J F
慢音乐宣言:拒绝噪声,我要健康,我要我的慢音乐。
( N- m l- J: N% |0 o 喜欢慢生活的人通常喜欢听轻柔的音乐,慢音乐不仅能陶冶人的气质修养还能促进人的身心健康。每每聆听那些高山流水一样的曲调,我们就能明显感觉到心灵在舒缓,所谓天籁之音,就包含着一种不可思议的神秘慢力量。
8 R% I9 U0 k, ?, F5 h 慢社交 ( i9 P) [( A$ V) [4 D
慢社交宣言:职场如江湖,算计别人不如修炼自己。做最好的自己,反而可以轻松打通人脉,以四两拨千金。
, o8 Z) V9 O2 f. v, Y% Y$ Z 即使在职场上,慢慢们总是不闻不火,不慌不忙。在他们眼里,职场中的人际关系说复杂也复杂,说简单也简单。主张快社交的人往往主动出击,为自己假想了很多危机,时时处于“备战”状态准备扑火,可是慢慢们总是采取慢社交,他们坚信练好内功是根本,因此他们不做小动作,只是本分地做最好的自己,与人为善。
5 H7 z% l" |6 s 慢情爱
$ m; P$ g* l2 f1 T4 r1 m 慢情爱宣言:爱情真的不是小品,只能象韩剧。谈情说爱宛如煲躺汤,必须拿时间来蕴炖,时间越长,味道越香。
/ X8 g. T: D5 S/ N( M 星钻喜铺 http://shop10143591.xiaotk.com/ |
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