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菠菜豆腐猪肝汤

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发表于 2004-7-21 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。# O1 B1 w  a. L8 p; P7 D3 X
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步骤+ n- m" Z* K$ x+ z$ L

7 A  C$ W' y3 `/ p1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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5 a9 u' ]) O+ i2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
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' d0 P$ J) _3 x3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
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4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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发表于 2004-9-8 17:44 | 显示全部楼层

好

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