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lz上哪儿割的羊肉呢? - Q* L; C! ^: D; e+ S" O! r5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。4 b& }+ A- l$ U( x! P+ z 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 ( G& Z' |. e8 K. x( [/ T# M0 @/ V. c白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 4 ]) p/ Z; Z ^% R# |% \: U, }执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然) C6 [- P" D& a) H$ M3 H$ C 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 1 [; I: t; z- t1 v8 `8 g$ {: U" s3 X2 ] ' R9 u: `) {, h8 \. Z! I 换酒喝了,这刚赎回来 9 I; `8 e" \/ ~执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。0 S" M6 K( ?9 ^ 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ : i% Z w, u k! c+ b8 Y. h) n听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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