煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
4 {5 A: a9 A* j7 Y* s7 C
; [8 s' q9 d9 ~! x: |8 e号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
3 [. j0 e7 e  Q7 @特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
. W0 x& I' ^8 j4 Z# H* e5 q$ k' phttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
( @% k9 h0 F6 [$ |% w: K( j# x% N- W

5 D. e5 ]5 ^! @0 V/ |这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
; R+ ]. n3 P. `& Myangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

' b5 y7 }: S9 b- d  [2 N
! ^0 n8 V, \0 g) J% b! G4 L呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

% v% z* c, i, P6 |
5 k3 I' Y' i/ h: o6 l& C0 S比较重。。。
# h6 Q* I9 Q% h0 c" ?6 a3 K8 }4 W+ S
( r+ ?+ Q* [3 m你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
" V2 P2 g$ g3 U3 o) _% w8 ]/ p# m
7 i' B# `- i0 P# F  D其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

( m4 N2 I: f# l, U- {. i! H
5 V3 g# v; \& v# M- m( {为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
5 O$ E" y) e& |  \
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
1 T4 R/ [1 j* bendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
+ R# a" M+ p) g0 B' g5 n5 cThanks for sharing though.
7 w* D3 R# @& Q$ `8 a6 V; N月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.