南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
6 P/ M- ]; Z  v( ]0 i調味料        鹽、醬油。
. v  l: D$ \8 U& c# i作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。

                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
, a+ u2 F. k! R7 L7 f5 t+ K" _  y" ^/ z
                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
6 {8 {( V( j# `0 @& ^8 B7 e                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
9 ~# e6 E( i5 \3 {                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。

  r0 ?9 s' x* ]6 n' S$ K功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY