粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
4 w) u+ ~9 x, m% P  G3 o

文宇

记得一定洗茶哦

+ F( l6 h. h* U8 R7 S9 Y2 L$ M* l: B

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
' R8 f' z$ c$ v4 L+ R　　　　
　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
' a' a% c9 K% A0 m/ k7 H& y! {8 [　　　　
* {2 d- o8 \$ Q. I　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
# @' G# \2 V% U5 C. w　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
8 |! t7 w! G8 O+ W9 j( b　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
% m% }  }" O. k/ Z/ d/ q( c　　　　
　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
. [8 n8 K( B- ]看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

# w0 h$ }" e$ ~. d# N+ K: O哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。