吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
0 ?) z6 c' `- d4 R# J* D' o! P
, b% D; [, |+ L( \3 s  [! I不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
7 _- d1 t# }& Q. P+ l( z
# Y; X* S- F3 p! m; m3 ^4 eJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
( {4 F* c5 w6 q, ]/ j# M+ m
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

8 }; O( }0 H4 I6 G9 e. y& Y今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
7 W) Q$ F$ h2 B' |2 d
7 S3 j3 s9 q( H
" @8 v* ?6 a- x" B( u# h海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

; O8 a. _7 |. x# z2 ~
快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

* w/ B/ j1 G# s* E# N  h
6 V: \3 i" [7 _搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
0 }, B; p( S  A
) i. P9 ]) P8 d" ]据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
/ N3 ?9 `9 a' @8 B- y' \2 j滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

! j% n0 r4 z4 T  Z9 f+ k
白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
/ f* }; A% j4 Y2 d) M大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
白菜又叫青菜，叶子是绿的！
( o$ ?- g# d3 Z( J6 c大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
; R" k9 R; h& v% `7 M
5 c& L/ @7 T( d不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
# r/ |# w2 @  b8 Q% k; M" c
$ b8 b( I; j# f7 f! }6 W9 _JJMM们最近家里都吃什么啊？

& F" c1 o  L7 Z% e6 u% X4 D" u& b
1 a& `9 W& ^4 w7 X4 N煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
$ b0 a; Q7 z# G+ t偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
3 e5 V  [- m$ g1 o& @
[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表


' G) o; J1 |9 C; l' X2 Y$ ~( l煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

% H4 S) l" ~: l$ I& p
% H+ {# r6 f0 G! c+ M3 p绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

8 l: b2 X+ C) o! L- W& \. I排骨和海带行不行？
* t, U  ?% F0 J9 ~' M+ ~/ V
) T" X! S/ o( j& }昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
- l  A1 t& m! Y! }- ]买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
8 e0 n# _8 ~6 Y+ d5 K
! }7 N# Y: f: g/ p2 @

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
! ^) e3 w6 H5 H3 R$ J' G) T

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。