吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
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不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
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JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
; U) j3 K# j. n& b* s  {  y
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
4 f9 ^/ ?1 r, J; t/ g) T. t天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
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" W) `4 ?' q2 j2 c5 i! Z今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
7 F" G( k( x5 p% O, |
2 }' g$ J; R2 `/ G
海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

, \- I6 p) P! P$ q& n
4 R8 D! e. ^! O" Y% T: }快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
7 s4 h4 s* O, D8 ]- h4 x- @别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
7 l. ~+ b1 B" e! N! ~; l( B, Y
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

! r4 O' I; |, J1 V; D
! l9 q4 l, \6 ^/ w! V9 _, _搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

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白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
' z1 P$ o5 F5 |6 L9 ^白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

1 o* ~% c) J& a& w0 e$ P9 @
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
0 _( P% X6 B2 x% X' I) c8 q
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

; R/ g5 L: m3 c3 r: \; SJJMM们最近家里都吃什么啊？

" q* z8 ~) k3 E9 v* }- o. z
$ s2 |# }7 i  j/ r煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
/ ?% C+ K  \2 ]! }! j0 q! _" ]偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
( W, Q* H- `& J
[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
1 v4 u. Q' F. p4 G  O1 Q( T, f# [
, U& a# N+ j4 v
7 r. O0 X. @: k6 S1 p. S. m+ l5 v! }3 R煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

6 ^. ?5 x' k) B, z. l% }2 c/ O
& T% Y; u) C+ z" O/ g- F; ]
+ O3 t+ n' K) j4 L绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
- X6 I# p+ e% s/ K: b  j6 a) x买点大骨头炖海带吧。清热的。

1 i$ c! S' q( s: K
) l- w3 o% G  H% |排骨和海带行不行？

! A- ]# |! y; L+ a2 p( I昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
8 ~# o; d1 F% F: A9 F买点大骨头炖海带吧。清热的。

: M; X, D3 ]. k% K# b0 R

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
8 h) W7 e& e+ r% p/ f8 Z! ]

; W! Z" a3 D8 Q; E( L& `+ ?
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

9 B: H% }* L6 O* Q6 m% m! d! K
  Z% M7 I: d1 M4 I! g8 p/ }lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表


lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

' F- B  U5 U! v' N4 u" C' N
' J  d- m: U+ w9 J( o这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。