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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
来看香菇若干~~
5 K' n* r# S( ?  ]
  Z8 m. H1 F5 C! G2 T$ K( R  x# g) K  x( R# h8 t2 ~
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~/ z. z" p) v2 B+ z0 M
( D; r1 C4 n; {5 a; s9 u
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~1 d' f3 E/ B7 i$ W, O- N6 C

4 M$ @6 |- _9 j+ o6 j: w# k" j" n
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~0 g$ W5 J/ h' r

0 S, I5 ?% a3 Q$ f
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）
8 v4 t; h! V8 R$ S# Q5 e( j
$ u$ L- ~, P6 L/ e
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）( N; D# O& n" t5 |. d

$ C: M/ R. ~, m& i2 S( N: H
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
放入烤箱~~
0 _5 g- K- @2 x5 K180度10分钟~~4 C5 f0 b3 L6 y: Y2 N4 E% }- |
取出插上牙签，装盘即可~~：）+ U5 }( f0 k% W( H. E% S
0 x; E4 k) q4 {3 w: }* h
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
$ B5 F. t0 F- Q8 j" q丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~9 E5 l! t4 n. t
感觉很爽口~~~：）
! @# R% p! J" W- N* v) {1 f, V9 j- L- T( C) h7 K6 P  Z
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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