好看好吃容易做的烧卖快来看啦！！吼吼~~

teddy

准备材料：
' {+ w9 G  T9 `1、小馄饨皮
+ V+ h+ j5 e& F. ^/ |2、糯米
( v+ H# V! r" E/ T% R3、胡萝卜、虾仁、肉糜、香菇，少量切末
$ B. f$ |3 X# X! H/ e6 y4、葱、姜、精制油、猪油（没有也没关系）、料酒、老抽、鸡精、糖、盐
做法：
a.将1蒸熟；
b.2加油、料酒炒熟；
c.将3做成汁水，淀粉勾芡（汁水要浓重些，不然与糯米同炒会没有味道的）；
+ L  `: `. J3 W5 Od.倒入蒸好的糯米、食材，翻炒均匀后用小馄饨皮包好即可。
e.蒸15分钟
6 a* G1 B* |0 \  If.开吃喽！！好美味哦！：）

0 y4 b, {5 E; e. }0 V

linda

不错不错

孤独的牧羊人

为什么要用糯米？
全部用肉（菜）作馅不好么？

teddy

原帖由 孤独的牧羊人 于 2005-12-22 20:21 发表
为什么要用糯米？
& a$ t7 W7 o" u% A6 g; D全部用肉（菜）作馅不好么？

: _( S. b% e# K& C8 O1 m用糯米作馅是南方人比较喜欢的一种做法，北方人一般都是用肉作馅的，我个人觉得两种做法都很好吃，呵呵~~没尝试过的朋友可以自己做来试试：）

海妮妮

喜欢烧卖，顶一下！可惜看不到图