 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备材料: ) t8 I* _' G! L7 g: G" ?! {3 f* D* G
1、小馄饨皮2 ? m3 O8 g) c- [
2、糯米
# [5 ^: W7 a- C3 h( G3、胡萝卜、虾仁、肉糜、香菇,少量切末
2 \1 z& _% q& r4、葱、姜、精制油、猪油(没有也没关系)、料酒、老抽、鸡精、糖、盐
( J! h7 L$ U& s9 X做法:" [! |% @* L) b7 X# ?& O$ [8 u
a.将1蒸熟; 9 r" K; w$ ^& ? Z) e
b.2加油、料酒炒熟;
* B( I. B4 f, A- o& J, Wc.将3做成汁水,淀粉勾芡(汁水要浓重些,不然与糯米同炒会没有味道的); 8 ]/ }. H9 D" `
d.倒入蒸好的糯米、食材,翻炒均匀后用小馄饨皮包好即可。4 P4 o; Q, O, S
e.蒸15分钟 8 T9 [8 `! l$ X3 h0 [, C3 U* D
f.开吃喽!!好美味哦!:)
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