 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
做法：* W; W0 i( J8 I
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
& X/ s z& k& C$ w' V# O* \6 l* k( R, D$ u4 a
步骤：
* k; l5 W$ T7 \6 [% k
, `! T0 \" w/ [+ h; ~1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
3 P; ^# l3 b' V% O% v8 ?& m% q+ y$ Y, O0 S! I4 J8 p
2、姜洗净，切好
3 l& [& {) \8 o, H0 r( t
; ^& Y% h, e. e3 H2 @3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）" c; [! D( J, P. O7 L
- |! ?" x3 n& [2 H, D' T) C# a
4、加适量清水（图3）. D: t' e- S; z1 z6 z. c% @6 P
) u6 E1 [+ x* c# M% ]
5、盖上锅盖，开火煮......
X* s- F% E4 R+ L: ?" M+ M
, }: S( R. ` n- L3 q h6、煮到水开，过一会儿加入红糖......8 M3 n* u" E0 O) u# Z
! O' O7 _7 b3 L9 c7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！9 F1 D9 W( w( t! g0 Q! C
: c/ B; V' f5 O7 r% b 3 A# _6 z, M' ~" W. F) B( C5 P
; ^* ?! g5 [7 Z4 `( t% S2 c7 y
7 k/ o( o2 O; Z/ }$ _& i待煮的猪蹄：
! b \# n+ w* g/ _& @7 i% U
! |' E0 a9 E* V1 `
" d! A# o0 d, F5 w8 K成品：8 x& C' Z9 v$ r
* x" `; m4 L5 C; X1 r1 O
2 G3 S0 S. U# k碗中：. ]: M, G& y- b Z5 H5 h
p T8 J# u9 Q4 @" F
$ b# ^: y3 H- U; e+ \' R |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
