 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
做法：1 s* G$ ?5 d5 ^3 H. c
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
, W/ I/ G1 Z" w* g2 y
% f2 q6 }( a) j" x- h) M步骤： r$ f- k, Y( Q! H
- |- T: L$ D. T. I; Y5 K0 q' K
1、猪脚洗净切好汆过水（图1）; _! W; O" Y8 u& G9 L; G
+ f* G0 h% m! c- [* P2、姜洗净，切好
8 `8 M/ K1 ~! c( f( z5 O
0 s- H9 c2 o9 Z, ]; ?3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
3 M1 x$ V2 s& V0 R& y; f: T
( |/ p& A' P! s* H4、加适量清水（图3）
, j7 i/ U- I' y' h7 @1 s8 Q/ Z/ f6 Q) z* K! A) f% }& b
5、盖上锅盖，开火煮......- i( J* I6 F) M7 w; [9 v
% ?7 r$ W r& I6、煮到水开，过一会儿加入红糖....... Q. v: n# i+ e! h+ D$ @
1 c& P$ e$ V' r6 [; N) c
7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
! o3 d1 z% J. B. q, C9 c3 i3 O5 `
" Q; O- M# j8 V
- q1 S+ E, q0 A2 h& b
) b% L/ u, k8 O9 h 6 O8 Q1 ~, i& J4 h2 R
待煮的猪蹄：
" F2 \8 X3 A3 [9 I' u. b1 n, F" q+ }8 I$ H( s
 2 C9 W" M0 N! h) j
成品：7 t; v. D I W
( a ?, l0 e5 n2 g* o ' W7 c9 l! |8 R9 z. `; G
碗中：
" g- ]+ S8 E; h4 w
* ]( u: W9 r4 Y: A " ^* C1 L1 J% Q8 N- m
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
