 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
做法：+ A6 \" O. O0 n8 |0 v: m' O
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量- y+ B J2 F N+ E& X9 W
3 j7 X! y& y$ O+ Z$ h# z4 K: u
步骤：6 [) K5 r* m6 N7 V! `$ F9 l" ?, f8 v
) R/ X i! i0 G4 c/ Q/ V1、猪脚洗净切好汆过水（图1）3 o: o6 s: C# A2 S, y
; |/ S( w. J& p+ F9 }
2、姜洗净，切好( {$ Z4 Q( o, J5 J. w. l
$ `0 Y4 t M' x, }
3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
! n4 d; l0 e0 t4 i6 f4 a$ G1 Q" d1 g, s! Q# t- S
4、加适量清水（图3）
) J7 Z4 r% O. s8 |! Z# V/ f! x/ w. C- [1 q0 t
5、盖上锅盖，开火煮......
+ `) i d/ U: {$ f
2 d' x0 z' d! g) O6、煮到水开，过一会儿加入红糖......; R: }% P m" g! L. h1 s4 I( w
2 y0 s- i$ e, U0 n6 W3 x7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
9 H) N4 \3 B* R. m/ J9 l! ~) k$ J! c* ~2 L, l
 6 _; B6 c) i4 L6 A0 p+ |/ p2 J8 W
" g$ c( f% T3 V4 ^
! h2 K U5 A1 X待煮的猪蹄：
, @; I5 T* F+ ? M+ H; C
- f' `& F& F3 A0 Z* T* R + l- B9 ?' E6 M0 O! B
成品：
. I0 n6 K3 C+ S+ X- E0 I% b9 A) j, O4 k5 E1 {) a- g, G
( _! V+ o" a" V6 `0 B碗中：# g" m* S4 Z7 D. ]/ ~- ]1 g9 Y
. n: }# A; V/ B& G6 ^" D
 5 ^' ]* ^ N6 N4 B: B5 G
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
