 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 9 b/ t6 k& C% H# v. g
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
) W2 k8 S: w8 a% {4 a# J+ r9 u咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) : X( a% }& q9 Q( X6 o/ Y
8 e5 v- c) X+ E: J6 ]步驟一: & U; G; |6 u: Z- W
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
7 \' y: _' ?# H( m2 U看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). * m8 n6 t5 \1 ~1 g- |- F8 Y% L' s
: S; `: `7 k4 A" {' {等粉圓熟的空檔準備冰開水, 8 T' R) A p7 q" l( ]+ V2 n
' o" C" Q$ N* \* D接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 9 n) F% O* n, O7 B; [" C( M* p
' L+ X, v) [3 I% u$ c$ ]9 e步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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