- h# U; H( A) h我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试, B6 [& @8 I* W- f http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs 1 U' n5 a$ ^: E; w6 F1 J% ~5 v% R) Z+ {4 s" T) p4 \
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.1 o, }: I f# c: S% ^+ v4 l e5 d1 m
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb ' v! ?3 A' Z+ p" D) ?9 A# k0 W, o2 Y, U# E
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发表于 2010-10-9 22:29
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