 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
. a& S+ z' p: D
) P+ i6 N0 H3 ^$ d" S7 J% M; e6 r我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
$ M2 F1 w0 b9 E' x# y( `! z8 ]http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs9 G# `6 p* f* Y4 c; N5 j
4 T& m$ P( i7 h% Bgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
" S' l0 S- d4 D2 K
4 r1 J4 \7 u" a+ Vtips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
) x8 ]9 W8 ~1 G1 q, @1 C5 V! l \: u: e
 |
|
狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主