简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
! F6 A. e2 R: S" n2 c- p真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表
1 s Z9 f* T1 u9 S3 s& k
2 z; x' F, q, h* o( ~0 r" J& ^/ \3 L6 j- n- o6 h( z
这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。3 G( W' [ D( F2 j3 `5 F3 V6 ~$ W

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
' l1 ~/ g: V7 @2 {/ @8 S& L; Y把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
1 Z! ?$ a' x& G) ~今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!4 [+ h$ x- m9 _' D4 Q# e E3 N

" m3 d0 `6 d2 g! X; Vhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556627 a- F* ~' j0 m

4 \' q" @( L) j/ j1 a! l; Y. S- \& A) w$ f; H4 {$ u) D: C) V

- ]7 r5 _. ~) I$ _/ I样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
/ e$ \1 V/ {9 R* O5 y今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!! Q! Z1 G; |& U7 K1 C- K/ D A
! N! c. C% ~# R. S3 }! g6 m3 E0 r. `
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
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0 x# z) k0 R/ S7 u5 C4 j6 f样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表9 ^2 v4 _; ]5 f7 f2 j
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表+ @& y- O: X) n" y3 u. X
; n- K- k. A- U

, G( g' F/ n4 c还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。; F, ~1 o: b3 S$ ~! Y/ ?4 X5 L7 ?/ X8 K
/ I6 c$ V( J( i6 v- l2 F
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
) }! F7 a) E" a6 O6 X5 U. g
2 X; p8 H" ^+ Y- `) R& i/ W: D* ?, h( w) z+ O$ P" O
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表9 n) ^# @$ F$ Z. ?- p% r
1 W$ z% T$ r* J% f6 y8 c2 K7 R, \" ~

, V6 H4 y( E% _& n( J7 ]! H! Q! {! O
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表% P' ~+ Q1 Y0 D1 M; A+ v

* a$ X$ ]4 I% w" {6 X
. J. _' g+ _1 c4 {- r9 }" e5 u确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
4 W) W. n( Y$ J8 R1 b6 V1 C) y1 k$ f- h' }1 j- _1 }% d Q
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哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。' e* N/ u7 j4 y) \, \
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
2 h4 T* x4 N, H) o3 K1 F其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表. u# f' M+ Z G8 \- X% |

: ^& X9 ~4 S- C. @' e6 S6 a4 B9 r* U: E
不用客气。：）
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很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表2 h4 a+ U$ a' l, ?# P. c
- I: ~" L9 e/ G3 W" f1 R
- Y4 n( o4 C% M# l& `
够漂亮的拉！
* T# i2 U( e `+ z6 k; n6 n
! u$ [( o! j( q6 ~- z. n我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表* e% p! Q0 P! d

\% W" [) g1 T* o9 z& A- L5 y
0 o6 z, n# T# k. |: K2 i哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
: \5 m# C$ G3 ^* g2 o0 d其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
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& A! k$ f, z' i, L0 \3 H& f还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。 x3 D3 U. R% Z* f* f$ j

8 x$ _3 _8 q. h* Z[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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