做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
6 {$ V+ g$ I, @, `有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
5 }3 f4 G7 g. R/ G  l3 I% ]http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
  O3 ]$ Z7 X9 X1 v
2 W: W1 f4 M' R: R7 shttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
% a0 Y/ Y$ a6 X- A7 h* `
- K; _% o/ }6 A9 }  x0 @或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

1 {2 P8 O! D* v) c2 ^0 k7 }南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
9 L' B  U3 V! X不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
3 P9 R  B2 k& r7 Z不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

, V9 @" E! p  e" C% U5 N0 v* l洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

& ^6 `5 t6 p. K4 \; [4 b! r# w$ t

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
- u6 V# O# |+ P/ P建议梨涡mm实验一下。
8 o+ x6 g, E4 X1 P6 ]$ w竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

9 ], R8 V4 _, Q/ ^( x
不许建议！

: x+ ?! `" L2 |% T温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。