做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
( ]) A2 m. S- L% u6 M2 k: C有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
$ l9 g' \1 o1 v  }http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
8 z8 B3 |- e  l* k: A
4 |3 z4 Q. D) U0 ~或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

" U6 ?( ~: ~' L% H/ b南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

; \/ i5 Z1 o3 x% g我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
6 b! a6 x: w% n& x眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
& l3 r7 Q0 G" v7 v不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
* J+ ]4 f. \# y- \不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
( w( i# ~; Z/ }& Y. c7 J7 {: `" w$ H! Gwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

3 N7 ^6 }# O' ~! H4 x& y

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
, j8 D$ X) E6 W  C建议梨涡mm实验一下。
8 j" m4 T! H' H9 K+ X+ j竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

- d3 z2 y5 I" x+ M/ r- Y7 m6 j( G
不许建议！

: ~* c% R; m8 }- N; Z! A- _) {$ l温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。