做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
& a' c& ^' n5 c" p& p有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
; }1 N4 U& E+ uhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
) V  {- v/ Q' U
. C2 r, |; m+ q6 L  `0 l- _http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
# f3 J; Z1 @4 Z" }% F3 L7 Z) `
' a1 v& P. Y4 k$ a: w" P或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
' B& j* i- m( P4 O& W# m6 ~6 M眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

  \  G+ _5 ]& p4 E/ t南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
" J  O; j/ B! M# K( M# q# ?9 a
5 _$ t3 \8 `9 V! c我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
: C. z, m" Y: F8 T8 o建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
( b. y* q5 s  `$ d6 b不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
& Y+ }) P% z+ \3 a( \不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
0 z! \! u# X% t" F建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。