埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3053|回复: 10

讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑
4 x& Q; v2 v! D* h# Q  Q- v$ T$ g8 v% d* O+ P7 c) Q" L" i
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
+ r( S2 g( n' U$ N3 f) [# ^8 X
; P3 \) F& |7 V- F' A# E+ T
, G" l1 ^4 P3 Q' s. mhttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
# v7 R# {# B9 r1 o3 P8 N: j( p" w3 t
用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑 0 b, u9 B" a/ l; R: X7 @8 T
; T) D/ O  Z* u3 l* i
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。4 K' \& K! P- U% }0 a* k
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
  h! r" c5 k( {- J& ^; f9 c9 o+ H
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。! z: j  y! Z% B; i8 w( E

2 H* y& B4 _8 R7 f$ X我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
2 R* x0 A/ r/ N* k6 b三思 发表于 2010-12-18 23:36

, H/ P: q6 g7 i8 d1 [4 u饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。7 ^  m* y9 L/ n5 ~# C
永安里 发表于 2010-12-18 23:45
# U  Y3 \* y2 v4 S% t5 |
恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算
/ a, r' _0 j  T三思 发表于 2010-12-19 00:16
( ?. H. m6 Z6 z8 M" Y: ]/ R6 a+ e
咱们换换?
$ R. N3 ~2 r/ i% F( ^我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
4 g5 s, ^* N7 e, v我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
5 h' s* i5 F4 U& R% H1 N所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
0 |9 u( T0 k/ V' X! j" s我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!1 ?4 \3 k" b7 @! q1 ?0 R) L/ H" K* p
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

- ^2 g' |5 w2 c9 Y( n+ E/ }2 s' Z) n) Z8 V  H8 X
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咱们换换?- R! U* F0 _& g2 ]
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!% P( J) R( c8 ]
永安里 发表于 2010-12-19 00:33
+ W( e) X  O5 L/ N
您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊/ D  v" w9 t: O
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
7 Y- V  Y7 P) U8 F; d' Z所以我省事干脆不包了~
! y5 y' w. K8 Jmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

$ j3 j) c( E% O% H$ g: S- `一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
) t# `  o* G) O, m# P0 N- K三思 发表于 2010-12-19 16:15

  o4 v& n/ y$ d+ V2 d; b: l% x: o8 _. G- g
哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-26 00:32 , Processed in 0.151669 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表