埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15367|回复: 22

[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 ! W/ K" {# _. l/ }6 T2 @1 f% @
! W6 C; d9 h! W% u4 L9 m
地址: 8025-104st edmonton/ s- [# C9 s& v' M( n5 c

* F1 q8 O' p% g海鲜类       Seafood
: V) ?3 f6 L( ~/ V$ d
9 |& w% ~& |, K6 V8 m' `腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
, l* ?( O+ [. R' ^$ d酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50) [# [/ P: g. n0 M! f+ x
香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.503 H& M. k6 H% ~* U  K
茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   / c% P6 q0 o8 x7 a8 X
椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
0 E4 ^: f, r0 h  \7 D, O香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
( u( H% [5 b9 \& V* F糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
0 H' B$ I; w2 X+ G香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50, v: [8 U+ Q, a. v  k0 y& y! G4 B
0 L; @2 g" U: S4 ?$ P# \% e
鸡肉类       Chicken9 A+ y* T  u" X' v. L6 X. _
盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99" P) z2 z" F4 Q7 p0 w* u
宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99+ w! n; B6 o6 O* r$ y8 l2 P0 I( k
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
4 k$ I; P! q9 g* W6 w+ I; n* S辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
  h4 ]( D) s7 j) l& z7 l% e! t茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
3 A/ \  Z2 O: Y1 X/ S* Y, i7 r卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99- S  U- H) T3 G& G/ l  O; H

( f7 c8 k* B: r& G9 e猪肉类       Pork
, \  d: w$ M. P! k3 L' V1 e8 ]' @- [
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
+ w2 q  _2 b1 e; m1 F3 n$ e+ O无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99" n% @0 Z3 e4 l: C% ~8 {
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99
6 A! e7 V9 I+ Z2 Z, U红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99( j0 x9 U1 E+ \
# M- ?1 }9 g3 F* A+ h
牛肉类       Beef
. y# S  i/ V) C# _- P9 G1 S5 A/ o$ r5 A耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99" e5 W4 N5 }/ `& J
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
* S8 T- D: h6 g# X5 o6 u
+ H* k' |: {+ m) D3 `. h
7 P6 Z( e$ W8 u& n素菜类      Vegetarian
' K/ Z5 _; t2 J+ O' ~鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
5 e& W$ R2 ^1 g1 k9 U$ O茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99
* A0 _+ S; E* u4 k; _0 Q蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.997 E, M+ Q" E4 e5 B+ @
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
6 R1 K1 B1 |# D  Q麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99
7 J1 G/ Q- N* O9 u" J酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50
8 V/ K  L1 d5 H+ x1 W3 t! N; N醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99% ]. k% u7 A4 F. I4 b  l
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99
! y# n) Z! j* F. n+ }9 i( Q; \3 e# m" W4 w) n  Y7 F& l, M$ _" S! q
汤羹类       Soup
/ ^+ V$ v( j" ]4 c9 w酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
, A6 r% e6 g8 H9 `* M) o凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.999 o4 t7 ?6 q' b" K1 m2 b' v
海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99% o) n2 Z/ F$ G2 w
西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99
- B7 I6 @9 Z7 S  }+ \
* H7 M% o" R, G4 ~9 l主食类       Fried rice and noodles/ f% ~* |, q& u# I4 d7 a4 Z
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00. O8 n+ M* E5 }
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
; e8 ^4 A9 Q3 o2 K+ p2 [$ b扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
! r0 s- k' f8 U9 f虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99: ]+ }7 k# e! i; q
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
' T, x6 c6 K: A3 ~9 l高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
; V; x/ j  D3 d' |7 w3 r3 J4 X' F, _- e5 j9 G( v7 H3 u
小吃类       Snacks
: D2 W& Q% A3 {( @0 `葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99& T, b& P+ K3 c7 C( Q+ l6 m" }
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~. b" K" R* C2 j
mytea 发表于 2010-12-27 12:54
" ]! V9 B3 u! _5 {+ ^
% |4 k* I4 v- F) @. @6 i
是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?9 z$ t7 W7 `1 k  E8 E4 {
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32
- ^3 n9 i8 i- G" c% E; R! X! ~) m

) X& z6 I7 v  r( t4 D暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...$ J+ J' t/ k* P# G9 |1 G

& W6 A) ~# D' p$ F, Z話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
1 |5 L+ _$ Q9 j' A3 ]9 T, f
* L+ y0 B7 B" u8 c在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
2 u& k8 P9 H- [3 g' p
( w( x5 S- F4 j+ f* a) |, r/ m另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? 2 O3 d6 b% B$ G, u

5 i% s0 O, x) J6 m: I- x& g7 {, N6 w! Z# a* K$ q
不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
) W7 T) D7 n" `5 N( Z, t! w4 ?% O% N4 W" C
祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, ! H# s  j9 y8 [  X

  z& Z, {* I# K6 ]( `$ Y7 V2 C在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? , t& C% C9 e. t! x' u  k/ Q

  z  {3 f" b2 X$ h另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
3 W9 ]' ?/ U. e
$ _+ i4 W' ]& Z6 D
+ A7 d& F3 c* ]5 R5 l7 p不用盲目 ...& q5 M  h  ?+ s4 T- n4 A0 x0 ~5 b
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10
9 ~1 e0 e6 i! |$ E1 H6 N! |

& Z' a- [8 U% F5 P7 o2 F5 |我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...  }& L3 |5 L4 c) s$ V
3 N: }( ?8 ]$ b1 d
話說有機會 ...
. q% v4 ~; m5 l1 o" l迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

8 L2 |. S8 E' j) U2 {8 z  N  ^1 Y( M! d# G& y& i
我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
1 }6 x# o9 u) U6 v, h0 u9 D5 E9 ]" y8 c& l
最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE . n7 U5 w! ~& h! v
. J3 l; [! s' |1 ~: F) f
  c+ w( M) @! U- _& N% ~
你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz= 5 b5 p6 w' {! l
+ h1 F" E* n! d: X1 d+ n- u0 x2 I
5 R5 n* C$ v- ^& i1 @4 D
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
- `$ p8 [. W9 w2 o; G就像尝尝这里的。 6 \+ w8 N" A: r3 i; C
赶紧有外卖吧。 3 U. ], S. S$ L, h6 B, `9 A2 F
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti
3 V  I/ F2 c1 p2 L
+ `: F6 v2 T. C  v9 X* n! k) W0 v# b. e! z* D5 J5 W& _
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-22 23:21 , Processed in 0.324964 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表