: S. y6 V- ]2 ]5 l. F 用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。 5 R% k. s5 \" Y; f
8 S0 a- a" f0 P2 s) S. l山药 " t O2 M4 q1 O* g, K
7 W S6 s' u! \( Y ~2 R 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。 6 w) o0 M2 j8 @5 \. v
' n& e/ S# v; A- T" B
萝卜 . s7 x5 J; w6 o/ `, S% K0 V, Z V3 L ( l& I1 h$ k' T 又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿